Jefe de Cocina – Jefe de partida

hace 2 días


Capital Federal, Argentina HIPODROMO ARGENTINO DE PALERMO A tiempo completo

Tu misión será asegurar el correcto desarrollo de los procedimientos internos, mediante el logro de los estándares de calidad y servicio preestablecidos por la compañía.

Tus principales tareas serán:

- Informar de manera correcta al personal de cocina, las solicitudes de comanda
- Asegurar los estándares de elaboración y cocción de productos establecidos
- Mantener la higiene en el sector de trabajo y en todo el ámbito de la cocina
- Supervisar que la atención brindada sea la correcta.
- Informar ausencias de los colaboradores
- Supervisar de manera directa el cumplimiento de las normas de SEH y Bromatología.
- Realizar la toma de stock y la carga del inventario.

Requisitos

Experiencia en posiciones similares

Contar con disponibilidad para trabajar con horarios rotativos

Se ofrecen muy buenas condiciones de contratación:

Contrato en relación de dependencia directamente con la empresa

Comedor en planta

Obra Social

Estacionamiento


  • Jefe de cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de cocina para desempeñarse en nuestros restaurantes ubicados en la zona de Recoleta, Palermo, BelgranoQuien ocupe la posición deberá contar con experiencia de al menos 2 o 3 años en la posición mencionada, llevando a cabo tareas referentes a: - Dar seguimiento al desempeño de un equipo de 8 empleados. - Llevar...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Argentina Importante Empresa de Retail A tiempo completo

    Seleccionamos Jefe de Cocina con experiencia mínima de 3 años en el rubro. Preferentemente con estudios o cursos realizados en gastronomía. Nos orientamos a personas proactivas, con vocación de servicio, experiencia en manejo de equipos de trabajo y pasión por la cocina. Lugar de trabajo; Congreso Full Time


  • Capital Federal, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de cocina para desempeñarse en nuestros restaurantes ubicados en la zona de Nordelta Quien ocupe la posición deberá contar con experiencia de al menos 2 o 3 años en la posición mencionada, llevando a cabo tareas referentes a: - Dar seguimiento al desempeño de un equipo de 8 empleados. - Llevar un correcto...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Argentina FOODGOAL A tiempo completo

    Jefe de Cocina Resumen del Puesto Buscamos un Jefe de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento de las técnicas culinarias y será capaz de gestionar un equipo de cocina de manera eficiente. Responsabilidades - Gestionar el equipo de cocina y garantizar que todos los miembros del equipo cumplan...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Argentina Garibaldi Restaurante A tiempo completo

    Oferta de Trabajo para Jefe/a de cocina en Garibaldi Restaurante Estamos buscando un/a Jefe/a de cocina con experiencia y habilidades culinarias para unirse a nuestro equipo en Garibaldi Restaurante. Si eres apasionado/a por la cocina, te encanta trabajar en equipo y buscas una oportunidad para desarrollarte profesionalmente en un ambiente dinámico y...

  • Jefe de cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Argentina Consultora gastronómica madero A tiempo completo

    Importante restaurante de cocina italiana se encuentra en búsqueda de un jefe de cocina. Se busca una persona proactiva, dinámica, con ganas de formar parte de un equipo de trabajo estable. PRINCIPALES TAREAS: Realizar la mise en place. Realizar el stock al comenzar y finalizar la jornada. Controlar la mercadería. Realizar los pedidos de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Argentina Ónix HR Consulting A tiempo completo

    Ónix HR Consulting está buscando un Jefe de Cocina con experiencia relevante y habilidades demostradas en liderazgo de equipos de cocina. El candidato ideal será responsable de supervisar y coordinar las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y la presentación de los platos, así como el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Argentina Seqluet A tiempo completo

    Grupo gastronómico que opera en la zona de Capital Federal (Microcentro, Recoleta, Palermo y Barrio Norte) se encuentra en búsqueda de Jefe de Cocina con experiencia. Estamos orientados a la búsqueda de una persona proactiva, resolutiva, responsable y comprometida con el trabajo. Se valorará: - Tener disponibilidad full-time. - Ganas de aprender y...

  • Jefe de cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Argentina Consultora gastronómica madero A tiempo completo

    Importante restaurante de cocina italiana se encuentra en búsqueda de un jefe de cocina. Se busca una persona proactiva, dinámica, con ganas de formar parte de un equipo de trabajo estable.PRINCIPALES TAREAS: Entrenar, motivar y supervisar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo. Supervisar y dirigir todo el proceso de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Argentina .Gastronomia y Gestion A tiempo completo

    Seleccionaremos para impirtante apertura de Cafeteria en Devoto, JEFE DE COCINA. La busqueda se orienta a candidatos que demuestren experiencia previa en el puesto, capacidad de trabajo en equipo, organizacion y planificacion del area y liderazgo. Se valorara principalmente a aquellos candidatos que residan en zonas cercanas a Devoto y tengan disponibilidad...


  • Capital Federal, Argentina Micami srl A tiempo completo

    Importante cadena gastronómica está en busca de un Jefe de Cocina altamente capacitado y con experiencia para unirse a nuestro equipo.Responsabilidades: - Supervisar todas las áreas de la cocina. -Capacitar al personal de cocina. -Control de limpieza/bromatología. -Control de los indicadores de gestión. -Control de stock y realización de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Argentina HuCap S.R.L. -División recruiting & search A tiempo completo

    Para Importante emprendimiento gastronómico ubicado en el barrio de Palermo, requerimos Jefe de Cocina Principales Funciones: - Asegurar la excelencia en la cocina, en términos de Calidad y consistencia de los platos. - Cumplir con la proyección de la producción de cada turno - Garantizar el stock de los insumos y materias primas para abastecer la...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Camila Guerrero A tiempo completo

    Jefe de CocinaResumenBuscamos un Jefe de Cocina apasionado por crear experiencias culinarias excepcionales. El candidato ideal tendrá una sólida formación en gastronomía y una amplia experiencia en la gestión de cocinas.Responsabilidades Gestionar y supervisar la cocina. Garantizar la calidad de los platos y que sean entregados en tiempo y forma...

  • Jefe de cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Argentina TESEO A tiempo completo

    Buscamos JEFE DE COCINA para Restaurante & Bar en Palermo Soho. APTITUDES PRINCIPALES: -Dirigir al personal. -Optimizar recetas, costos, etc. -Fijar el tamaño y/o pesos de las porciones. -Agilizar procesos de producción y despacho, armando un manual de procedimiento. -Emplatar y corroborar la temperatura de la comida. -Mantener una sectorización en...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Grupo Soho A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: En GRUPO SOHO estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como Jefe/a de Cocina, tendrás la responsabilidad de liderar al equipo de cocina en la creación y ejecución de platos que deleiten a nuestros clientes. Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, creativo/a y con habilidades...

  • Cheff / Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Argentina Bodegon Viraro A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Chef / Jefe de Cocina en Bodegón Viraro Bodegón Viraro, una reconocida y prestigiosa empresa gastronómica, está en búsqueda de un talentoso y experimentado Chef / Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en un contrato a tiempo completo. Responsabilidades: 1. Planificar, organizar y gestionar la producción culinaria diaria y a...

  • Jefe de Partida

    hace 4 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Faena Hotel Buenos Aires A tiempo completo

    Sumamos Jefe/a de Partida a nuestro equipo de pastelería **Algunas de las tareas a realizar serán**: Supervisar el equipo, la elavoración y producción. Planificar y coordinar la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. Controlar que el lugar de trabajo y los alrededores estén limpios y organizados en todo momento....

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Argentina Umano HR A tiempo completo

    ¡Oportunidad para Jefe de Cocina en reconocida cadena gastronómica! Nuestro cliente, una reconocida cadena gastronómica, está en la búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado por la innovación culinaria y con capacidad para liderar equipos de alto rendimiento. Principales responsabilidades: Diseñar y elaborar nuevos platos siguiendo la estacionalidad...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de Cocina para importante restaurante con carta vanguardista especializado en cocina argentina. Orientamos la incorporación hacia un perfil con experiência previa en el puesto, no inferior a tres años en cocina de primer nível con gran volumen de cubiertos. Deberán liderar la producción y despacho del turno...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Umano HR A tiempo completo

    ¡Oportunidad para Jefe de Cocina en reconocida cadena gastronómica!Nuestro cliente, una reconocida cadena gastronómica, está en la búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado por la innovación culinaria y con capacidad para liderar equipos de alto rendimiento. Principales responsabilidades:Diseñar y elaborar nuevos platos siguiendo la estacionalidad de...