Gerente de Operaciones Unidades Penitenciarias
hace 23 horas
Para importane empresa de Rubro Gastronómico Puesto: Gerente de Operaciones – Unidades Penitenciarias Área: Operaciones Zona: Unidades Penitenciarias – Provincia de Buenos Aires ( 7 unidades) Misión del puesto Gestionar integralmente la operación gastronómica de 7 unidades penitenciarias, asegurando la continuidad del servicio, el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene, normas ISO y la satisfacción del cliente, liderando equipos numerosos en contextos operativos complejos. Principales responsabilidades - Supervisar y controlar la gestión operativa de múltiples cocinas industriales en distintas unidades penitenciarias. - Garantizar el cumplimiento de los contratos de servicio, estándares de calidad, buenas prácticas de manufactura, seguridad e higiene y normativa bromatológica. - Liderar y coordinar a jefes, encargados y equipos operativos, con una dotación numerosa a cargo. - Realizar visitas periódicas a las unidades para detectar desvíos, proponer mejoras y asegurar la continuidad operativa. - Gestionar indicadores de gestión, reportes operativos y planes de mejora continua. - Planificar y controlar el presupuesto operativo, costos y rentabilidad de los servicios. - Supervisar mantenimiento de instalaciones, equipamiento, control de plagas, segregación de residuos y cumplimiento de normas ambientales. - Asegurar la correcta implementación del Sistema de Gestión de Calidad (ISO) y las políticas internas de la compañía. - Coordinar con RRHH la gestión de novedades, capacitación, desarrollo y evaluación del personal. - Actuar como nexo entre la operación, la gerencia general y los clientes institucionales. Requisitos: Requisitos del perfil - Formación universitaria completa (Administración de Empresas, Ingeniería, Alimentos, Gastronomía, o afines). - Experiencia mínima de 5 a 10 años en posiciones similares, gestionando múltiples cocinas industriales de manera simultánea. - Experiencia comprobable liderando grandes dotaciones de personal. - Conocimientos sólidos en buenas prácticas de manufactura, seguridad e higiene, bromatología y normas ISO. - Perfil fuertemente operativo, con presencia en campo y capacidad para desenvolverse en entornos complejos y exigentes. Competencias clave - Liderazgo y toma de decisiones - Pensamiento estratégico y visión operativa - Planificación y administración de recursos - Autonomía y orientación a resultados - Buen manejo de relaciones interpersonales - Orientación al cliente y a la calidad - Confidencialidad y responsabilidad Beneficios Auto Companía Galeno Oro 21 días de vacacione Bono por cumplimiento de obejtivos
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Gerente de Unidad
hace 4 días
Buenos Aires, Argentina Mas Recursos Humanos A tiempo completoUna empresa de recursos humanos busca un Gerente de Unidad de Negocio para una importante cadena de Sushi en Buenos Aires. El candidato ideal debe ser resolutivo y contar con liderazgo para organizar y supervisar al equipo, cumpliendo con los estándares de la marca. Se requiere experiencia previa como gerente en restaurantes de primer nivel. La oferta...
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Gerente de Unidad de Negocio POP
hace 3 días
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Growth HR A tiempo completoEn Growth HR estamos en la búsqueda de un Gerente de UN POP para importante holding de Paraguay en pleno proceso de crecimiento, con el gran desafió de desarrollar la UN.Responsabilidades principalesDesarrollar e impulsar nuevas líneas de productos y soluciones POP innovadoras.Identificar oportunidades de negocio y liderar la expansión hacia nuevos...
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Gerente de Unidad de Negocio
hace 1 semana
Buenos Aires, Salto, Argentina Ally RH A tiempo completo¡Buscamos tu Talento! Buscamos incorporar un/a Gerente de Unidad de Negocio , con iniciativa y visión estratégica, para integrarse a una empresa argentina de sólida trayectoria, referente en el sector agropecuario y en la comercialización de neumáticos y soluciones para la movilidad. Lugar de trabajo: Salto o Chivilcoy, Buenos Aires. Principales...
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Gerente de Unidad de Negocios Textil
hace 3 días
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Growth HR A tiempo completoEn Growth HR estamos en la búsqueda de un Gerente de UN Textil para importante holding de Paraguay en pleno proceso de crecimiento, donde tendrás el desafió de crear y desarrollar la UN. Responsabilidades principalesDiseñar, implementar y optimizar la estrategia comercial en canales B2B (mayoristas, talleres, marcas) y B2C (marcas propias). Liderar el...
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Jefe de Operaciones Publicas
hace 7 días
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Q Chef A tiempo completoJefe/a de Operaciones – Servicios Públicos (Cárceles y Hospitales)Ubicación base: AvellanedaModalidad: Presencial – Full timeÁrea: OperacionesDescripción del puestoNos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Operaciones de Servicios Públicos, quien será responsable de liderar y gestionar integralmente las operaciones en cárceles y...
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Gerente de Operaciones Gastronómicas
hace 1 semana
Buenos Aires, Argentina Carla Spina A tiempo completoGerente de Operaciones Gastronómicas Resumen del Puesto Estamos buscando un Gerente de Operaciones Gastronómicas dinámico y experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de liderar y asegurar el funcionamiento óptimo de las operaciones, garantizando los más altos estándares de calidad y rentabilidad. Responsabilidades...
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Gerente de operaciones
hace 2 semanas
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Cervecería Hormiga Negra A tiempo completoDescripción de la empresaIndica aquí los detalles.Descripción del puestoComo Gerente de Operaciones en Cervecería Hormiga Negra, serás responsable de gestionar y supervisar todas las operaciones diarias de la empresa. Esto incluye garantizar una producción eficiente, coordinar equipos, optimizar procesos y supervisar la implementación de proyectos...
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Gerente de Operaciones
hace 2 semanas
Buenos Aires, Argentina Grupo Abans A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un Gerente de Operaciones para una empresa líder en la fabricación y comercilización de alimentos. **Zona**: GBA sur. **Modalidad**: presencial. **De lunes a viernes**: full time (horario a convenir). Si buscas nuevos desafíos, este puesto es para vos! Aguardamos tu postuación! Importante Compañía de la industria...
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Gerente de Operaciones
hace 7 días
Buenos Aires, Argentina NF CONSULTORA A tiempo completoEn NF CONSULTORA estamos en búsqueda de un/a Gerente de Operaciones para sumarse a una empresa dinámica, en constante crecimiento y con alto foco en la calidad del servicio. La misión del rol será liderar equipos y gestionar de forma integral la operación de eventos, planificando, coordinando y supervisando todos los procesos para asegurar eficiencia,...
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Gerente de operaciones- Berazategui
hace 1 semana
Buenos Aires, Argentina Cross Border Talents A tiempo completoHola, para Importante Empresa de la industria papelera nos encontramos en la búsqueda de un Gerente de Operaciones. Tendrá a su cargo un equipo de 20 personas, y trabajará junto a los departamentos de logística, distribución, y depósito.Es requisito contar con experiencia en el cargo, título universitario, y residir en zona Sur.