Buscamos una encargada/o para nuestro restaurante Sushi Club.
Si tienes experiencia en gestión de equipos de cocina y tienes un enfoque meticuloso para mantener altos estándares de calidad en la preparación de alimentos, podrías ser el/la candidato/a perfecto/a para nuestro equipo.

En este rol, serás responsable de supervisar las operaciones diarias de la cocina, gestionar a los chefs y personal de cocina, y asegurar que todos los platos sean preparados con precisión y rapidez.
Debes tener una comprensión profunda de las técnicas de cocina japonesa y la capacidad de inculcar estos estándares a tu equipo.

Tu capacidad para dirigir y motivar a un equipo será crucial para mantener la eficiencia y la excelencia en la cocina.
Además, serás el/la enlace entre la cocina y el servicio de mesa, asegurando una comunicación fluida y eficiente.

Se requiere una actitud proactiva y una capacidad para trabajar bajo presión, ya que las horas pico pueden ser intensas.
Si tienes un enfoque orientado al detalle y una pasión por la cocina japonesa, Sushi Club es el lugar ideal para ti.

Nos encantaría tenerte en nuestro equipo si compartes nuestro entusiasmo por la excelencia culinaria y estás dispuesto/a a crecer con nosotros.
Únete a nosotros y ayuda a crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros clientes.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Edad: A partir de 25 años

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