Encargado De Frigorifico

Nos encontramos en la búsqueda de un Encargado de local para incorporar al staff de una empresa de Córdoba.

Orientamos el proceso a una persona con perfil de liderazgo firme, orientado a la acción y al cumplimento de los objetivos. dinámico, proactivo, que tenga deseos de crecer y desarrollarse.

**Serán sus funciones**:
Formalizar y estandarizar procesos de trabajo.

Manejo y control de los recursos humanos conforme a las necesidades diarias.

Garantizar la Seguridad e Higiene en los procesos de producción.

Trabajar por una adecuada atención al cliente, quien debe ser una prioridad en la agenda diaria.

Capacitar al personal en los procesos y normas que regulen la actividad diaria, dar a conocer los procedimientos, guía de buenas prácticas, reglamento interno.

Analizar y resolver los problemas que surjan, realizar las acciones necesarias para evitarlos.

Detectar oportunidades de venta o desarrollo de productos, atendiendo las expectativas del cliente.

Gestionar los medios de comunicación para captar nuevos clientes.

Hacer la evaluación de desempeño del personal a cargo.

Control diario de la merma, concientizar al personal en el tema y generar procesos para minimizar las pérdidas.

Control quincenal del stock.

Generar una agenda semanal para tratar temas importantes con la Gerencia.

Confeccionar a principio de mes un presupuesto estimado de gastos.

Implementar un proceso para recepción y registro de reclamos de Clientes y darles respuesta de manera inmediata.

Control de ingreso y salida de mercadería, asegurar un correcto registro y control de los mismos.

Promover acciones que permitan la mejora continua de los procesos y de los canales de comunicación con el cliente.

Realizar comparativas de precios, de imagen y acciones comerciales de la competencia. Informar a la Gerencia las acciones necesarias para tener una propuesta superadora con respecto a la competencia.

Definir la necesidad de compra de Mercadería e Insumos necesarios para el normal funcionamiento del Local, evitando quiebres de stocks y sobre stocks.

Planificar la producción de subproductos.

**Requisitos**:
Cinco años de experiência.

Movilidad propia (no excluyente)