Docente De Bromatologia

Bromatología es dentro de Veterinaria una materia que aporta un enfoque a la calidad y seguridad de los productos terminados, capacitando al alumno para desarrollar tareas desde control de calidad en laboratorio hasta gestión de calidad en una cadena productiva. La asignatura tiene un perfil teórico y práctico, promoviendo la aplicación de los...

El docente tendra la labor de introducir al estudiante avanzado en los principios de la colegiación legal, la organización y funcionamiento de los Colegios o Consejos Profesionales, las disposiciones regulatorias del ejercicio de la profesión veterinaria y las normas y principios éticos que rigen dicho ejercicio. Debera conocer el conjunto de normas que...

La Microbiología es una ciencia derivada de la biología que encarga de estudiar a los seres microscópicos, patógenos y no patógenos que se relacionan con los animales, estableciendo diferentes tipos de relación que resultan benéficas o no, tanto para el huésped como para ellos mismos. Pretende introducir a los estudiantes de veterinaria en el...

Permitir a los alumnos de 5to año de la Carrera de Veterinaria de la UCSF adquirir conceptos específicos de manejo, alimentación, mejoramiento genético y sanidad preventiva, en la producción de aves y sus interacciones con un enfoque sistemático y empresarial. - Que el alumno sea capaz de: - Conocer los principales componentes que forman los sistemas...

En la carrera de Veterinaria la materia Economía brinda al estudiante los elementos básicos que le faciliten la construcción de una explicación a los hechos económicos. Se entiende por hecho económico a la relación del hombre con los recursos productivos escasos y a la manera como el hombre asigna dichos recursos a la producción y distribución de...

Anatomía veterinaria, es una asignatura que se encuentra en primer año del plan de estudio de la carrera, la misma aporta al alumno los conocimientos básicos relacionados con los aspectos anatómicos de las principales especies animales de interés veterinario. Estos conocimientos serán posteriormente aplicados en cursos posteriores, constituyendo...