Gerente de Pastelería

hace 4 semanas


Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo

Descripción del puesto:

Buscamos un profesional experimentado para liderar y supervisar la pastelería del restaurante del hotel boutique Relais & Châteaux. El candidato ideal debe tener experiencia en pastelería y conocimientos avanzados de técnicas culinarias. Debe ser capaz de diseñar menús únicos y atractivos, y garantizar la calidad y presentación excepcionales de los platos gourmet.

Responsabilidades:

  • Liderar y supervisar la pastelería del restaurante.
  • Diseñar menús únicos y atractivos.
  • Garantizar la calidad y presentación excepcionales de los platos gourmet.
  • Mantener los más altos estándares de cocina.

Requisitos:

  • Experiencia demostrada como Pastelero o Chef Pastelero en un restaurante de alta cocina u hotel boutique.
  • Conocimiento profundo de la cocina de calidad y las técnicas culinarias avanzadas.
  • Habilidades de gestión para liderar y motivar al personal de cocina.
  • Creatividad y capacidad para diseñar menús únicos y atractivos.
  • Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria.
  • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para colaborar con otros departamentos del hotel.


  • Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo

    En Relais & Châteaux, estamos comprometidos con brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes. Buscamos un Gerente de Pastelería experimentado para liderar nuestra pastelería del restaurante del hotel boutique.Resumen del EmpleadoTítulo: Gerente de PasteleríaUbicación: Mendoza, ArgentinaSalario Estimado: $80.000 - $120.000 al...

  • Gerente de Pastelería

    hace 4 semanas


    Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado para liderar y supervisar la pastelería del restaurante del hotel boutique Relais & Châteaux. El candidato ideal debe tener una sólida experiencia en pastelería y capacidad para crear platos gourmet de alta calidad.Entre sus responsabilidades se incluyen:Liderar y supervisar a los miembros del...

  • Gerente de Pastelería

    hace 2 semanas


    Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo

    Descripción del puesto:Se busca un profesional experimentado en pastelería para liderar y supervisar la creación de postres gourmet en el restaurante del hotel Relais & Châteaux. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en técnicas culinarias avanzadas y habilidades para diseñar menús únicos y atractivos.Requisitos del...

  • Ejecutivo Comercial

    hace 3 semanas


    Mendoza, Mendoza, Argentina LC Consultora de Recursos Humanos A tiempo completo

    Empresa Nacional de diseño y fabricacion de equipos y productos para filtración industrial y manejo de fluidos, se encuentra en busqueda de : Ejecutivo Comercial para Wine Market & Food & Beverage, reportando al Gerente Comercial. Ubicada: en Mendoza Ciudad . Modalidad: Hibrida. Reponsabilidades:a) Prospectar en industria Vitivinícola y eventualmente en...

  • Ejecutivo Comercial

    hace 3 semanas


    Mendoza, Argentina LC Consultora de Recursos Humanos A tiempo completo

    Empresa Nacional de diseño y fabricacion de equipos y productos para filtración industrial y manejo de fluidos, se encuentra en busqueda de : Ejecutivo Comercial para Wine Market & Food & Beverage, reportando al Gerente Comercial. Ubicada: en Mendoza Ciudad . Modalidad: Hibrida. Reponsabilidades: a) Prospectar en industria Vitivinícola y eventualmente...