Empleos actuales relacionados con Comisario de vinos - Mendoza, Mendoza - Relais & Châteaux

  • Prestigioso Comisario de Vinos

    hace 21 horas

    Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un individuo apasionado por el arte culinario y la experiencia de los vinos para unirse a nuestra familia en Relais & Châteaux. En este rol, Comis Sommelier, serás responsable de brindar una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes.ResponsabilidadesElaborar masas para tortas, galletas, petit four, panes u otros...

  • Operario/a de Bodega

    hace 5 meses

    Mendoza, Argentina Consultores de Empresas A tiempo completo

    Buscamos para importante Bodega de lujan de cuyo Operarios de bodega Tareas: Trasiego, Remontajes, Filtrados Carga y descarga de vinos. Conocimientos en fraccionamiento Se requiere tener experiência comprobable de al menos dos años. *Experiência comprobable. *Zona lujan de cuyo Beneficios: - Sueldo acorde al puesto

  • Operario de Bodega

    hace 5 meses

    Mendoza, Argentina Consultores de Empresas A tiempo completo

    CONSULTORES DE EMPRESAS SE ENCUENTRA EN LA BÚSQUEDA DE OPERARIOS DE BODEGA PARA IMPORTANTE EMPRESA Tareas a realizar - Sector Bodega: Molienda, descube, trasciego, movimiento de vinos, limpieza, desinfección de barricas, preparación de cortes -Sector Fraccionamiento: Capsuladora, Etiquetadora, Encajonadora. Envolver botellas, lavado de botellas,...

  • Técnico Enologo

    hace 5 meses

    Mendoza, Argentina Consultores de Empresas A tiempo completo

    Tecnico Enologo - con experiência en procesos de mosto y control de destilados Objetivo del Puesto: Dirigir la elaboración de los distintos tipos de vinos, siendo responsable técnico de todo el proceso desde la elección del tipo de viña a plantar y su cultivo, conducción y recolección, producción, hasta la puesta en el mercado. Tareas a...

Comisario de vinos

hace 2 meses

Mendoza, Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo

Descripción del puesto:

En Relais & Châteaux, estamos buscando a un Comisario de vinos apasionado que se una a nuestro equipo en Mendoza. Nuestro hotel de estilo colonial español ofrece una experiencia única para nuestros huéspedes, y estamos buscando a alguien que se una a nuestra misión de brindar un servicio excepcional.

Responsabilidades:

  • Elaborar masas para tortas, galletas, petit four, panes u otros productos horneados de alta calidad.
  • Medir y mezclar ingredientes según recetas específicas y proporciones precisas para garantizar resultados consistentes.
  • Supervisar y controlar el proceso de horneado para asegurar la calidad y la seguridad alimentaria.
  • Contribuir al desarrollo de nuevas recetas y productos de repostería para satisfacer las demandas de nuestros huéspedes.
  • Gestionar el inventario de ingredientes y productos horneados para asegurar la disponibilidad y la eficiencia en la producción.
  • Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en el área de pastelería.
  • Adaptarse a las demandas del servicio y garantizar la eficiencia en la producción durante los períodos de alta demanda.
  • Control de Stock e inventarios para asegurar la precisión y la eficiencia.

Requisitos:

  • Formación Gastronómica Integral con experiencia en hoteles/restaurantes de primer nivel.
  • Disponibilidad horaria Full Time y capacidad para trabajar en equipo.
  • Al menos 5 años de experiencia en pastelería y habilidad para desarrollar nuevas recetas.
  • Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y adaptarse a las demandas del servicio.

Beneficios:

  • Obra Social Prepaga, Transporte, Comidas, Capacitación y Descuentos para el staff.