Gerente de Restaurante

hace 2 días


Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Chill Garden A tiempo completo

Chill Garden está buscando a un profesional con pasión por la gastronomía para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo.

La persona seleccionada será responsable de liderar y trabajar en conjunto con el equipo de cocina, jefe de cocina del turno, encargados, gerente y dueños.

Funciones Principales:
  • Planificación estratégica: planificar y delegar tareas a Sous Chef y Jefe de Partida, controlar stock e inventarios, pedidos, producción y distribución, así como también la rotación diaria de alimentos.
  • Liderazgo de equipos: liderar equipos de trabajo, priorizando las capacidades de cada uno, los buenos tratos y el rendimiento del personal.
  • Presentación de platos: velar por la presentación correcta de los platos, visual, gustativa, a temperatura correcta y en tiempos reducidos.
Requisitos Exclusivos:
  • Titulación superior: Titulación superior en Gastronomía.
  • Orientación a resultados: orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la organización.
  • Experiencia laboral: contar con 5 años de experiencia comprobable en puestos de producción y despacho de Cocina (ideal de al menos 300 cubiertos por turno).
  • Manejo de equipos: manejo de equipos de trabajo de mínimo 5 personas.

  • Gerente de Restaurante

    hace 51 minutos


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina ARCHLATAM A tiempo completo

    En ARCHLATAM buscamos un profesional con experiencia en gestión de equipos para asegurar un ambiente de trabajo eficiente y productivo.Tu rol será fundamental en la supervisión y coordinación de los equipos de cocina y servicio, garantizando la excelencia en la atención al cliente y el mantenimiento de altos estándares de calidad en la operación del...

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    hace 51 minutos


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Antologhy .Sa A tiempo completo

    En Antologhy .Sa, buscamos a un profesional motivado y comprometido para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante.El restaurante está ubicado en Recoleta y ofrece una variedad de opciones gastronómicas.La persona seleccionada será responsable de la gestión del turno matutino, desde las 07:00 hasta las 16:00 horas.Se requiere experiencia mínima de 3...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Jaka A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un/a Gerente de Sucursal para Páru NordeltaSomos una propuesta gastronómica que fusiona lo mejor de la cocina nikkei, combinando la tradición japonesa con la creatividad y los sabores peruanos. En Páru, ofrecemos experiencias culinarias de alto nivel en un ambiente sofisticado y cálido.Buscamos un/a Gerente de Sucursal...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Grupo Jaka A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un/a Gerente de Sucursal para Páru NordeltaSomos una propuesta gastronómica que fusiona lo mejor de la cocina nikkei, combinando la tradición japonesa con la creatividad y los sabores peruanos. En Páru, ofrecemos experiencias culinarias de alto nivel en un ambiente sofisticado y cálido.Buscamos un/a Gerente de Sucursal...

  • Gerente de Restaurante

    hace 52 minutos


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Mezcla Casa Gastronómica A tiempo completo

    Resumen de la EmpresaMezcla Casa Gastronómica es una empresa que busca personas con experiencia para trabajar en nuestros locales ubicados en Palermo.Descripción del PuestoNos estamos buscando a un/a Gerente de Restaurante con experiencia para coordinar el trabajo del personal a su cargo, organizar y dirigir. Es importante tener conocimiento de vinos e...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Grupo Jaka A tiempo completo

    Ubicación: En busca de un/a Gerente de sucursal para liderar nuestra unidad en Nordelta, Buenos Aires.Nos encontramos en la búsqueda de un/a profesional apasionado por la gastronomía y la hospitalidad que se adapte a nuestro equipo. Si te identificas con nuestros valores y objetivos, este es tu oportunidad para convertirte en líder de proyecto en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Bar de Palermo A tiempo completo

    En Bar de Palermo, buscamos a un profesional experimentado para desempeñar el rol de Encargado General en nuestro equipo.Descripción del puesto:El Encargado General es responsable de supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. También se encarga de gestionar el personal, incluyendo la...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Gardiner A tiempo completo

    En Gardiner, un referente en gastronomía de excelencia, buscamos a un gerente de restaurante con experiencia para liderar uno de nuestros turnos.Nuestro equipoTrayectoria comprobable como encargado o gerente en restaurantes de alta categoría y gran volumen de cubiertos.Capacidad para liderar equipos numerosos, estableciendo prioridades y resolviendo...

  • Gerente de Restaurante

    hace 52 minutos


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Chaxxel A tiempo completo

    Chaxxel busca un profesional para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en la zona de Caballito. Este trabajador será responsable de coordinar las operaciones diarias del local, gestionar la caja y atender al cliente con atención general.Sus principales responsabilidades incluirán:Coordinación de los departamentos restantes.Manejo eficiente de...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Mas Recursos Humanos A tiempo completo

    Nuestra empresa busca a un gerente de restaurante con énfasis en gestión para unir fuerzas con nuestro equipo de expertos en la industria gastronómica. El candidato seleccionado será responsable de desarrollar y ejecutar estrategias para mejorar la eficiencia y calidad de nuestros servicios.Estructura OrganizacionalEn esta posición, el gerente de...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Gardiner A tiempo completo

    Buscamos un asistente de gerente calificado para unirse a nuestro equipo de restaurante. El candidato ideal tendrá experiencia comprobable como encargado o cajero en establecimientos de alta categoría y mostrará habilidades para gestionar equipos grandes y resolver conflictos. La educación mínima requerida es Educación Secundaria y 5 años de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 51 minutos


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Conray Srl A tiempo completo

    Conray Srl busca a un Gerente de Restaurante que se encargue de la cocina y el servicio al cliente. Responsabilidades:Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades en la cocina.Liderar y gestionar el equipo de trabajo.Requisitos:Experiencia de 3 años como Jefe de Cocina.Manejo de cocina con servicio de más de 200 cubiertos.Edad...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Umano HR A tiempo completo

    Umano HR busca un Gerente de Local experimentado para liderar nuestro equipo en la Zona CABA.Se requiere alguien con experiencia en gerenciamiento de restaurantes, quien pueda garantizar la alta calidad de servicio y productos a nuestros clientes.Responsabilidades clave:Supervisar y evaluar el desempeño de su equipo.Mantener relaciones positivas con los...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Umano HR A tiempo completo

    Umano HR busca a un Gerente de Restaurante con experiencia para liderar la operación eficiente del local y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.Descripción del Puesto:Se requiere gerente de restaurante con experiencia mínima de 3 años en roles similares dentro del sector gastronómico o hotelería. El candidato ideal debe...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Clinch HR A tiempo completo

    Sobre la empresa:Importante restaurante moderno y acogedor ubicado en la costanera, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única con una vista espectacular. Ofrecen una carta variada que fusiona lo mejor de la cocina local e internacional, con opciones frescas y creativas preparadas con ingredientes de la más alta calidad.Sobre el...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 horas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Umano HR A tiempo completo

    Oportunidad única para líderes en el sector gastronómicoUn reconocido grupo gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Gerente de Restaurante para una de sus unidades de negocio, reportando directamente al Supervisor de Operaciones.Principales responsabilidades:• Supervisar y garantizar la operación eficiente del local, asegurando el cumplimiento...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Jaka A tiempo completo

    En Jaka, nos apasiona la comida rica y sana, elaborada con ingredientes naturales y frescos.Nuestro objetivo es mejorar las vidas de las personas a través de la creación de experiencias gastronómicas únicas y deliciosas.Buscamos un Líder que se une a nuestro equipo de pasión y dedicación para contribuir a nuestra misión de ofrecer alimentos...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    En Más Recursos Humanos estamos buscando a un gerente de servicio para nuestro restaurante ubicado en Palermo. El candidato ideal deberá garantizar el correcto funcionamiento del turno, cumpliendo con los éxcelentes estándares de calidad y servicio establecidos por nuestra marca.Será responsable de liderar a su equipo y brindar orientación sobre la...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES - Puerto Madero, Capital Federal A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes busca un gerente para liderar sus operaciones y garantizar un servicio de alta calidad.Resumen del PuestoEl cargo requiere experiencia previa en la industria gastronómica y conocimientos sólidos en software de gestión de restaurantes.Responsabilidades PrincipalesLiderazgo y motivación de equipos.Gestión de operaciones...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Cadena Gastronomica A tiempo completo

    Cadena Gastronomica busca un Gerente Comercial Restaurante con experiencia en el sector gastronomico. Como responsable de la operacion del local, debera asegurar la rentabilidad del negocio y el correcto funcionamiento del equipamiento del local.Entre sus tareas se encuentran:Garantizar la rentabilidad del negocio.Garantizar el correcto funcionamiento del...