Encargada General para Local de Gastronomia

hace 3 semanas


Pilar, Argentina Liderazgo + A tiempo completo

Nos encontramos en la búsqueda de una encargada general para nuestro local proximo a inaugurar en la zona de Pilar.

Las responsabilidades son:

- Ser el responsable final del local durante su jornada laboral.
- Ser el responsable de la administración de su turno.
- Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de Elaboración, Calidad, Sanidad, Seguridad e Higiene y Capital Humano.
- Coordinar las tareas diarias de sus equipos de trabajo.
- Identificar e implementar oportunidades de mejora.
- Capacitar continuamente a los colaboradores sobre normas de calidad y buenas prácticas de manufactura.
- Analizar resultados, y tomar decisiones consensuadas con su superior.
- Velar por el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos.
- Entrenar y motivar a todos los colaboradores de su equipo para el logro de resultados
- Velar por la calidad de todos los productos elaborados.
- Controlar la higiene y limpieza de los sectores de trabajo.
- Registrar diariamente las novedades del personal a su cargo.
- Controlar los horarios del personal, francos, cambios de turno y cantidad de personal necesario por sector, enfermedad y accidentes.
- Informar problemas, plantear soluciones, ideas y sugerencias para optimizar tiempos y mejorar la atención al cliente.
- Controlar el stock de las materias primas necesarias para la operación diaria.

**Requisitos**:

- Experiência de 2 años liderando equipos a cargo dentro del rubro gastronómico. (excluyente).
- Edad entre 28 y 35 años.
- Residir zona Pilar (Excluyente).
- Disponibilidad para trabajar los fines de semana.
- Horarios: Turno Cortado

Tipo de puesto: Tiempo completo

Fecha límite para postularse: 10/09/2024



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  • Encargado de Turno

    hace 3 meses


    Pilar, Argentina Café Martinez A tiempo completo

    Sucursal de Cafe Martinez ubicada en Pilar se encuentra en la busqueda de encargado de turno. **Requisitos**: Secundario completo. Experiência mínima 2 años en posición similar en rubro Gastronomía. Preferentemente residir en la zona. Manejo de herramientas informáticas. Capacidad de análisis Manejo de personal Serán su responsabilidad el...


  • Pilar, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un encargado de delivery/logística de envíos para nuestro local de Zona Norte: Pilar. Las principales responsabilidades del puesto son: - Coordinar la preparación de la producción del sector de Delivery (descartables,...


  • Pilar, Argentina Food Service. S.A. A tiempo completo

    Estamos en Búsqueda de Cocineros /Ayudantes / Encargados y Supervisores con experiência gastronómica por apertura de nuevo comedor Industrial de la zona de Pilar. Ofrecemos Excelentes condiciones de contratación, capacitación y posibilidad de crecimiento gastronómico en gastronomía Industrial. Supervisores y Encargados con movilidad Se valorará...

  • Gerente Comercial

    hace 3 meses


    Pilar, Argentina Dos Argentina A tiempo completo

    Importante empresa de Gastronomía con locales en CABA, BsAs, ampliandose a paises limitrofes, incorporara un Gerente Comercial, deseable experiência en rubro Pastas Frescas. OBJETIVOS DEL PUESTO El Gerente Comercial es el encargado de planificar y evaluar la operaciones de los establecimientos comerciales dedicados a la venta. Es el responsable integral...


  • Pilar, Buenos Aires, Argentina Dos Argentina A tiempo completo

    Importante empresa de Gastronomía con locales en CABA, BsAs, ampliándose a países limítrofes, busca un Gerente Comercial Senior para liderar sus operaciones comerciales.Objetivos del PuestoEl Gerente Comercial Senior es el encargado de planificar y evaluar las operaciones de los establecimientos comerciales dedicados a la venta de productos...


  • Pilar, Argentina MMG-CRF Servicios Eventuales S.A A tiempo completo

    Importante Empresa busca Mecanico con conocimientos en Mecanica Pesada. Encargado de taller mecánico (mecánica de camiones). Principales Funciones/**Responsabilidades**: - Ejecutar y supervisar los trabajos de mecánica general sobre los camiones y equipos de movimiento de la compañía. (camiones Mercedes/Iveco/VW) - Organizar tareas de rutina y...


  • Pilar, Argentina Supermayorista VITAL A tiempo completo

    Somos el Supermayorista N°1 de Argentina, con más de 35 años de trayectoria y 20 sucursales a lo largo del territorio nacional. Trabajar con nosotros permite desarrollar tu potencial, contar con oportunidades de formación y afrontar nuevos desafíos. Estamos en búsqueda de un Encargado de Mantenimiento para sumar a nuestro equipo de la zona de Pilar y...

  • Sub Gerente de Local

    hace 3 meses


    Pilar, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un sub gerente para nuestro local de Zona Norte: Pilar. Las principales funciones serán: - Tareas administrativas, control de stock, manejo y arqueo de caja (sistema MaxiRest). - Coordinación y supervisión del personal...


  • Pilar, Argentina Emprendimientos Gastronómicos A tiempo completo

    Buscamos Operario de Mantenimiento para realizar tareas generales de reparaciones varias en nuestros mas de 70 locales ubicados en el AMBA, con movilidad propia (excluyente). Con experiência en albañilería, Electricidad, Plomería, etc. Disponibilidad inmediata. Residir zona Pilar o aledaños. Trabajo de Lunes a Sábados. Viáticos semanales. Sueldo a...


  • Pilar, Argentina Emprendimientos Gastronómicos A tiempo completo

    Buscamos incorporar un auditor/a para locales Fast Food, Hamburguesas. Con experiência superior a 1 año.Sus funciones serán: - Chequeo de stock y correcto funcionamiento de equipos - Arqueo de caja - Verificación de procedimientos, correcta imagen y estándares de calidad - Imagen general del local y la marca - Elaboración de informe de...


  • Pilar, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un Cocinero, para nuestro local de Zona Norte Pilar. Las principales responsabilidades del puesto son: - Preparación y ejecución de los platos de las plazas. - Chequear a diario que su plaza esté completa y reponer...


  • Pilar, Argentina Emprendimientos Gastronómicos A tiempo completo

    **Emprendimientos Gastronómicos** **Se busca**: Técnico en Mantenimiento Eléctrico y Edilicio JUNIOR **Responsabilidades**: 1. Realizar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en nuestros locales gastronómicos. 2. Inspeccionar y mantener el correcto funcionamiento de los sistemas eléctricos y edilicios. 3. Brindar soporte técnico a nuestro...


  • Pilar, Argentina Protección de Riesgos S.R.L. A tiempo completo

    **Oferta de trabajo**: Vigilador General para zona Pilar En Protección de Riesgos S.R.L., nos encontramos en la búsqueda de un Vigilador General para unirse a nuestro equipo de seguridad en la zona de Pilar. Buscamos personas con experiência laboral comprobable en el rubro de seguridad de al menos 2 años y que cuenten con estudios secundarios...


  • Pilar, Argentina Gastro BsAS A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Gestor/a de Habilitaciones Empresa líder en su sector está buscando un/a Gestor/a de Habilitaciones para unirse a nuestro equipo en una posición clave.**Responsabilidades**: - Gestionar la documentación necesaria para habilitaciones - Trámites para renovar los REBA (permisos para venta de bebidas alcohólicas en locales). -...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Pilar, Argentina The Food Truck Store A tiempo completo

    Buscamos personal para nueva apertura de hamburguesería The Food Truck Store en Pilar, Buenos Aires Hombre de entre 20 y 35 años Con experiência en gastronomía, resolutivo, atento y prolijo. Con capacidad de trabajo bajo presión Horario cortado: 11:00hs a 15hs y 19:00hs a 00:0 Local ubicado en Colectora Este de Autopista Panamericana km 50.6, Pilar,...


  • Pilar, Argentina Akimail A tiempo completo

    Somos una agencia de repartidores que presta servicio de delivery tercerizado para locales gastronomicos (PIZZERIAS, LOCALES DE SUSHI, CASA DE EMPANADAS, RESTAURANTES, HELADERIAS. ECT) Estamos en la busqueda de 5 repartidores con moto propia (puede ser auto tambien) para trabajar en el turno nocturno para: PILAR, DEL VISO, ESCOBAR, BENAVIDEZ Ofrecemos...


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  • Líder de Proyectos

    hace 3 meses


    Pilar, Argentina Pacifica Continental A tiempo completo

    Empresa multinacional proveedora de tecnología para la Industria Automotriz se encuentra en búsqueda de un **Líder de Proyecto. **Esta persona estará encargada de la gestión y el seguimiento de proyectos locales y regionales. **¿Qué buscamos?** - 5 años de experiência - Inglés avanzado - Project Manager, Ingeniero de Proyecto o afines. - Deseable:...

  • Gerente de Marketing

    hace 3 meses


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