Checker de Calidad
hace 2 semanas
Buscamos Checker de Calidad
Su misión será controlar que los parámetros de calidad e inocuidad del producto elaborado
y del semi-elaborado coincidan con las especificaciones técnicas correspondientes.
FUNCIONES PRINCIPALES:
- Corroborar que los parámetros controlados del producto terminado y semi-elaborado se
encuentren dentro de los límites establecidos en la especificación técnica (humedad,
peso, entre otros).
- Detectar visualmente presencia de contaminantes físicos en el PT (producto
terminado).
- Calibrar las balanzas de todos los sectores diariamente, utilizando los patrones
específicos para tal fin.
- Controlar las dimensiones y características organolépticas del PT (producto terminado)
- Controlar PH del PT (producto terminado)
- Verificar y registrar peso promedio del packaging utilizado en cada producción.
- Controlar diariamente el correcto funcionamiento del tamiz del silo (PCC) en cuanto a
integridad, saturación y encastre.
- Controlar diariamente el correcto funcionamiento del imán del silo (PPRop)
- Abastecer y controlar los porcentajes del Clorinador.
- Realizar el control del registro POES post Mantenimiento
- Registrar información de los insumos utilizados en producción (peso inicial/final de
bobina de flexible, desperdicio del mismo, etc.)
- Comunicar cualquier desvío con respecto a la calidad/ inocuidad del producto
elaborado o semi-elaborado al Jefe de Control de Calidad
- Registrar las cantidades de agua utilizadas semanalmente según datos del
caudalímetro.
- Seleccionar muestras de producto terminado, envasado y correctamente identificado
(con lote y fecha de vencimiento) a modo de conformar museo de PT (producto
terminado).
REQUERIMIENTOS DEL PUESTO:
- Educación formal: Secundario Completo, técnico químico (No excluyente)
- Conocimientos adicionales: Uso de instrumento de medición (balanza,
termo balanza), manejo de Excel, especificaciones técnicas de PT y semielaborado.
- Control de PCC y PPRop, POES, BPM; Buenas Prácticas Ambientales.
- Competencias Conductuales: Excelentes relaciones interpersonales. Comunicación efectiva. Organización. Orientado al detalle.
- Experiência: 1 año de experiência en el área de calidad.
Modalidad de trabajo:
Presencial en Villa de Mayo
Disponibilidad para cubrir la franja de 11:00 a 20:00hs
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