Jefe de Cocina para Importante Restaurante en Caba

hace 3 meses


Palermo, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

Estamos buscando un profesional apasionado por la gastronomía, con una gran experiência como Jefe de Cocina, para liderar y gestionar nuevo prestigioso restaurante.

**Requisitos**:

- Experiência previa como Jefe de Cocina en restaurantes de alta cocina.
- Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y capacidad para crear platos innovadores y de calidad.
- Habilidades en la gestión de costos, control de inventarios y optimización de recursos.
- Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana.
- Tener una visión estratégica para el desarrollo de la propuesta gastronómica del restaurante.

**Responsabilidades**:

- Supervisar y liderar al equipo de cocina, asegurando un excelente rendimiento y cumplimiento de objetivos.
- Planificar y coordinar la organización de la cocina, junto con la elaboración de la carta y menús.
- Garantizar que los platos cumplan con los estándares de calidad establecidos.
- Controlar y optimizar los costos de producción, minimizando las pérdidas y maximizando la rentabilidad.
- Mantener un inventario actualizado de los productos y materias primas, realizando pedidos cuando sea necesario.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Desarrollar nuevas propuestas gastronómicas y mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en el sector.

Buen ambiente laboral.



  • Palermo, Argentina Garibaldi Restaurante A tiempo completo

    ¿Queres unirte a nuestro equipo? ¡Tenemos una oportunidad para vos! Importante restaurante internacional se encuentra en la búsqueda Jefe de Cocina para nuestro Restaurante ubicado en Costanera Norte. Nuestros requisitos son: - Disponibilidad Full-time - Experiência en Restaurantes (Mínimo 1 año - Comprobable) - Dinamismo y proactividad. - Actitud...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Palermo, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completo

    Restaurante Urbano Cocina Americana, ubicado en Villa Urquiza (CABA), busca incorporar JEFE DE COCINA con 1 (UNO) año de experiência mínima en el área.


  • Palermo, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completo

    Restaurante Urbano Cocina Americana, ubicado en Palermo (CABA), busca incorporar JEFE DE COCINA con 1 (UNO) año de experiência mínima en el área.


  • Palermo, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completo

    Restaurante Urbano Cocina Americana, ubicado en Palermo (CABA), busca incorporar JEFE DE COCINA con 1 (UNO) año de experiência mínima en el área.


  • Palermo, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local gastronómico ubicado en Palermo, Bueno Aires, Jefe de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência comprobable como jefe de cocina en restaurante, hoteles o similares. - Estudio de técnicatura en gastronomía finalizado. - Secundario...


  • Palermo, Argentina Garibaldi Restaurante A tiempo completo

    ¿Queres unirte a nuestro equipo? ¡Tenemos una oportunidad para vos! Importante restaurante internacional se encuentra en la búsqueda Runners para nuestro Restaurante ubicado en Costanera Norte. Nuestros requisitos son: - Disponibilidad Full-time - Experiência en Restaurantes (Mínimo 1 año - Comprobable) - Dinamismo y proactividad. - Actitud y...


  • Palermo, Argentina Garibaldi Restaurante A tiempo completo

    ¿Queres unirte a nuestro equipo? ¡Tenemos una oportunidad para vos! Importante restaurante internacional se encuentra en la búsqueda Runners para nuestro Restaurante ubicado en Costanera Norte. Nuestros requisitos son: - Disponibilidad Full-time - Experiência en Restaurantes (Mínimo 1 año - Comprobable) - Dinamismo y proactividad. - Actitud y...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 meses


    Palermo, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional, se encuentra en la incorporación de un Jefe de Cocina para nuestro local de Zona CABA. Las principales responsabilidades del puesto son: - Producción, elaboración y despacho. Emplatado y servicio. - Organización del sector y capacitación al equipo de cocina...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Palermo, Argentina Garibaldi Restaurante A tiempo completo

    Buscamos Cocinero/a con amplia experiência en despacho. La búsqueda se orienta a personas entre 30/45 años con título gastronómico terciario y amplia disponibilidad horaria, con amplia experiência en despacho. Estudios gastronómicos completos Experiência mínima de tres (2) años como Cocinero en restaurantes (Excluyente) Amplia disponibilidad...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Palermo, Argentina Garibaldi Restaurante A tiempo completo

    Buscamos Cocinero/a con amplia experiência en despacho. La búsqueda se orienta a personas entre 30/45 años con título gastronómico terciario y amplia disponibilidad horaria, con amplia experiência en despacho. Estudios gastronómicos completos Experiência mínima de tres (2) años como Cocinero en restaurantes (Excluyente) Amplia...


  • Palermo, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completo

    Importante empresa gastronómica, Urbano Cocina Americana, busca incorporar JEFE DE COCINA TURNO NOCHE para su sucursal ubicada en el barrio de Belgrano, CABA. ¿Qué valoramos? - Experiência comprobable mínima a 1 año en posición similar (EXCLUYENTE) - Excelente comunicación y habilidades de liderazgo - Conocimiento en cocina americana (ES DESEABLE) -...


  • Palermo, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completo

    Importante empresa gastronómica, Urbano Cocina Americana, busca incorporar JEFE DE COCINA TURNO NOCHE para su sucursal ubicada en el barrio de Belgrano, CABA. ¿Qué valoramos? - Experiência comprobable mínima a 1 año en posición similar (EXCLUYENTE) - Excelente comunicación y habilidades de liderazgo - Conocimiento en cocina americana (ES...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 meses


    Palermo, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nível, se encuentra en la incorporación de un Jefe de Cocina para nuestros locales en zona CABA. Las principales responsabilidades del puesto son: - Producción, elaboración y despacho. Emplatado y servicio. - Organización del sector y capacitación al equipo de cocina - Preparación y...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Palermo, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    SushiClub una importante marca de restaurantes de primer nível, se encuentra en la incorporación de un Jefe de Cocina para nuestros locales en zona CABA. Las principales responsabilidades del puesto son: - Producción, elaboración y despacho. Emplatado y servicio. - Organización del sector y capacitación al equipo de cocina - Preparación y ejecución...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Palermo, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional, se encuentra en la incorporación de un Jefe de Cocina para nuestros locales en zona CABA. Las principales responsabilidades del puesto son: - Producción, elaboración y despacho. Emplatado y servicio. - Organización del sector y capacitación al equipo de...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Palermo, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    Una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional, se encuentra en la incorporación de un Jefe de Cocina para nuestros locales en zona CABA. Las principales responsabilidades del puesto son: - Producción, elaboración y despacho. Emplatado y servicio. - Organización del sector y capacitación al equipo de cocina -...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Palermo, Argentina ADN Recursos Humanos A tiempo completo

    Ref. 18086: Jefe de Cocina / Palermo CABA Descripción: ADN - Recursos Humanos estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina / Palermo CABA para Importante Empresa. Requerimientos: - Experiência: de 1 año en adelante. Tareas del puesto: - QUE CONOZCA LA IDEA DEL LOCAL EN EL AMBITO COCINA. - MANEJO DE EQUIPO. - ENTENDER EL STOCK, ORGANIZAR LA...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Palermo, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Importante empresa gastronómica ubicada en el Aeroparque Jorge Newbery busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina. Nos orientamos a **Profesionales Gastronómicos**, con un mínimo de 3 años de experiência adquirida en posiciones similares en importantes Hoteles y Cadenas de Restaurantes. **Responsabilidades**: = Dirigir al personal de cocina y...


  • Palermo, Argentina Garibaldi Restaurante A tiempo completo

    ¿Queres unirte a nuestro equipo? ¡Tenemos una oportunidad para vos! Nuestros requisitos son: - Disponibilidad Full-time - Experiência en Restaurantes (Mínimo 1 año - Comprobable) - Dinamismo y proactividad. - Actitud y responsabilidad. - Estudios terciarios/universitarios en carreras de cocina. (NO EXCLUYENTE) Ofrecemos: - Excelente...


  • Palermo, Argentina Garibaldi Restaurante A tiempo completo

    ¿Queres unirte a nuestro equipo? ¡Tenemos una oportunidad para vos! Importante restaurante internacional se encuentra en la búsqueda Cocinero/a para nuestro Restaurante ubicado en Costanera Norte. Nuestros requisitos son: - Disponibilidad Full-time - Experiência en Restaurantes (Mínimo 1 año - Comprobable) - Dinamismo y proactividad. - Actitud y...