Cocinero/a

hace 2 meses


Puerto Madero, Argentina Consultora gastronómica madero A tiempo completo

Importante cadena de restaurantes ubicados en CABA busca incorporar cocinero/as a su equipo de trabajo.
Se busca una persona proactiva, dinámica, con ganas de formar parte de un equipo de trabajo estable.

PRINCIPALES TAREAS:

- Realizar la mise en place.
- Realizar el stock al comenzar y finalizar la jornada.
- Controlar la mercadería.
- Preparar, cocinar y despachar los pedidos.
- Preparar y cocinar la comida del personal.
- Verificar el buen estado de los alimentos.
- Verificar que se cumplan las normas de higiene.
- Mantener el área de cocina ordenada.
- Organizar heladeras, freezers y rotular los productos.
- Organizar y rotular los productos.

Es excluyente contar con experiência mínima comprobable de un año y poseer disponibilidad horaria full time. Esperamos tu postulación