Overordnet Kantineleder Coor Kårstø

**Arbeidsgiver**

Coor AS

**Stillingstittel**

Overordnet kantineleder

**Frist**

18.06.2023

**Ansettelsesform**

Fast

Bli kjent med Adecco Norge

Er du en **trygg og god leder** som motiverer og **løfter dine ansatte**, som har fokus på **økonomi **og **kvalitet**, har forståelse for at **HMS** kommer først i alt vi gjør og har erfaring som **kokk**? Da er vi veldig interessert i en prat med deg.

På vegne av Coor søker vi en **overordnet kantineleder** som vil ha ansvar for drift av **6 kantiner** for Equinor, 5 på Kårstø og 1 på Killingøy.

**Arbeidsoppgaver**

Ansvar for daglig ledelse av medarbeidere og leveranser av 6 kantiner

Oppfølging av HMS-arbeid fra Coor og kunden (Equinor)

Kontroll av mottatt faktura, priser og fakturering av leveranser

Menyplanlegging i samråd med kokkene

Kalkulering av menyer og Event’s

Varebestilling og lagerstyring

Bistå i levering av mat til kurs og konferanse.

IK-Mat og allergenkunnskap er et krav.

Rekruttering

Personalansvar

Oppfølging av de ansattes opplæring og utvikling

Økonomirapportering til Site Manager

Tett samarbeid med fagspesialister i Coor

Sikre profesjonell og tilfredsstillende leveranse til kunden i henhold til gjeldene serviceleveranseprosess i Coor Service Management

**Hva vi ønsker av deg**

Meget god HMS forståelse - Positiv holdning til helse, miljø og sikkerhet

Gode samarbeidsevner

Strukturert, nøyaktig og løsningsorientert

Ansvarsfull og pålitelig

Gode kommunikasjonsevner både i norsk og engelsk, muntlig og skriftlig

Setter gjester og kollegaer i fokus, og bidrar til gode resultater.

Kan vise til gode resultater som leder

Fagbrev som kokk, relevant erfaring fra hotell, restaurant og/eller kantine kan veie opp.

Fleksibilitet - Arbeidstid er hovedsakelig dagtid, mandag - fredag, men ettersom kantinene har døgndrift må det påregnes andre arbeidstider også.

**Hos oss vil du**

Være en del av et dynamisk og ekspansivt team

Jobbe i et godt sosialt arbeidsmiljø og et faglig nettverk med mange dyktige kolleger

Oppleve en åpen og varm kultur

Ha fokus på sikkerhet på arbeidsplassen

Ha utviklingsmuligheter

Få en innovativ og inkluderende arbeidsplass

Oppleve kunnskapsdeling mellom ansatte

Lønn etter avtale

Kandidater kontaktes fortløpende.

**Søknadsfrist 18. juni 2023**

**Om arbeidsgiveren**:
Coor Service Management AS er en del av et Nordisk, børsnotert Facility Management-konsern med 10.000 ansatte og hovedkontor i Sverige. Vi tilbyr samtlige servicetjenester som kreves for at et selskap eller offentlig virksomhet skal fungere godt og effektivt. I Coor finnes det spesialistkompetanse innenfor: arbeidsplasser vice, eiendoms service og strategisk rådgivning. Ved å kombinere ulike tjenester fra alle eller noen av disse serviceområdene, tilbys unike, effektive og fleksible løsninger som skaper verdi for våre kunder. HMS-arbeid er sentralt for alle våre leveranser og vi har en nullvisjon for uønskede hendelser.

**Sektor**

Privat

**Sted**

Kårstøvegen 1, 5565 Tysværvåg

**Bransje**

Storhusholdning og catering

**Stillingsfunksjon**

Mat og servering / Kjøkkensjef,

Ledelse,

Mat og servering / Kokk

**Nøkkelord**:
kokk, personalledelse, utvikling, hms