Chef Ejecutivo para Importante Restaurante, Palermo

hace 2 semanas


Palermo, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

Estamos buscando un profesional apasionado por la gastronomía, con una gran experiência como Chef.

**Requisitos**:

- Experiência previa como Chef en restaurantes.
- Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y capacidad para crear platos innovadores y de calidad.
- Habilidades en la gestión de costos, control de inventarios y optimización de recursos.
- Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- Tener una visión estratégica para el desarrollo de la propuesta gastronómica del restaurante.

**Responsabilidades**:

- Supervisar y liderar al equipo de cocina, asegurando un excelente rendimiento y cumplimiento de objetivos.
- Planificar y coordinar la organización de la cocina, junto con la elaboración de la carta y menús.
- Garantizar que los platos cumplan con los estándares de calidad establecidos.
- Controlar y optimizar los costos de producción, minimizando las pérdidas y maximizando la rentabilidad.
- Mantener un inventario actualizado de los productos y materias primas, realizando pedidos cuando sea necesario.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Desarrollar nuevas propuestas gastronómicas y mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en el sector.

Condiciones laborales:
Lugar de trabajo: Palermo

Sueldo a convenir.



  • Palermo, Argentina LA PAYUCA A tiempo completo

    Importante restaurante de palermo se encuentra en la búsqueda de ayudante de cocina con experiência previa en el puesto, manejo de freidora, horno turbo chef, horno rational, buena disposición a la hora de recibir ordenes, buen trabajo en equipo, siempre manteniendo el buen ambiente laboral, buena presencia.

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Palermo, Argentina Expert RH A tiempo completo

    Importante grupo gastronómico busca Chef Ejecutivo para su locales de CABA Sus principales tareas: - Gestionará la necesidad de materialidades para próximas aperturas - Brindará asistencia y capacitación al personal de las distintos locales - Realizará visitas a restaurantes para corroborar el buen funcionamiento de pautas y normas operativas -...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Palermo, Argentina Gastronómicos RRHH A tiempo completo

    ¡Estamos creciendo! ¿Queres unirte a nuestro equipo? Importante cadena internacional se encuentra en la búsqueda de un/a Sous Chef, con amplia experiência en despacho para incorporarse a nuestros restaurantes de comida peruana ubicados en Palermo / Retiro. Orientamos la búsqueda a profesionales graduados o en curso de la carrera de gastronomía, o...


  • Palermo, Argentina LA PAYUCA A tiempo completo

    Importante Restaurante de Palermo se encuentra en la búsqueda de recepcionista, buena presencia, experiência previa en el puesto con referencia comprobables, buen trato con el cliente, idioma ingles fluido, horarios fijo.

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Palermo, Argentina La Mar A tiempo completo

    Sous Chef ¡Estamos creciendo! ¿Queres unirte a nuestro equipo? Importante cadena internacional se encuentra en la búsqueda de un/a Sous Chef, con amplia experiência en despacho para incorporarse a nuestros restaurantes de comida peruana ubicados en Palermo / Retiro. Orientamos la búsqueda a profesionales graduados o en curso de la carrera de...


  • Palermo, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Sommelier altamente calificado para unirse a un importante restaurante ubicado en Palermo. Como Sommelier, será responsable de garantizar una experiência excepcional para los comensales, proporcionando un servicio de atención al cliente de primera clase y ofreciendo recomendaciones expertas en vinos y maridajes....


  • Palermo, Argentina Garibaldi Restaurante A tiempo completo

    ¿Queres unirte a nuestro equipo? ¡Tenemos una oportunidad para vos! Importante restaurante internacional se encuentra en la búsqueda Runners para nuestro Restaurante ubicado en Costanera Norte. Nuestros requisitos son: - Disponibilidad Full-time - Experiência en Restaurantes (Mínimo 1 año - Comprobable) - Dinamismo y proactividad. - Actitud y...


  • Palermo, Argentina Garibaldi Restaurante A tiempo completo

    ¿Queres unirte a nuestro equipo? ¡Tenemos una oportunidad para vos! Importante restaurante internacional se encuentra en la búsqueda Runners para nuestro Restaurante ubicado en Costanera Norte. Nuestros requisitos son: - Disponibilidad Full-time - Experiência en Restaurantes (Mínimo 1 año - Comprobable) - Dinamismo y proactividad. - Actitud y...


  • Palermo, Argentina Garibaldi Restaurante A tiempo completo

    ¿Queres unirte a nuestro equipo? ¡Tenemos una oportunidad para vos! Importante restaurante internacional se encuentra en la búsqueda Jefe de Cocina para nuestro Restaurante ubicado en Costanera Norte. Nuestros requisitos son: - Disponibilidad Full-time - Experiência en Restaurantes (Mínimo 1 año - Comprobable) - Dinamismo y proactividad. - Actitud...


  • Palermo, Argentina BRANDIVIN S.A. A tiempo completo

    Importante Restaurante ubicado en Palermo se encuentra en la búsqueda de un Cocinero turno tarde/ noche para integrarse al equipo actual. **Misión del puesto**: Será responsable de la producción y elaboración de diferentes platos **Requisitos**: Imprescindible contar con experiência mínima comprobable de 2 años, en posiciones similares. (...


  • Palermo, Argentina BRANDIVIN S.A. A tiempo completo

    Importante Restaurante ubicado en Palermo se encuentra en la búsqueda de un Cocinero turno tarde/ noche para integrarse al equipo actual. **Misión del puesto**: Será responsable de la producción y elaboración de diferentes platos **Requisitos**: Imprescindible contar con experiência mínima comprobable de 2 años, en posiciones similares. (...


  • Palermo, Argentina BRANDIVIN S.A. A tiempo completo

    Importante Restaurante ubicado en Palermo se encuentra en la búsqueda de un Cocinero turno tarde/ noche para integrarse al equipo actual. **Misión del puesto**: Será responsable de la producción y elaboración de diferentes platos **Requisitos**: Imprescindible contar con experiência mínima comprobable de 2 años, en posiciones similares. (...

  • Chef Ejecutivo de Sushi

    hace 4 semanas


    Palermo, Argentina Fabric Group A tiempo completo

    **Somos Fabric Group**, importante grupo gastronómico con presencia en Argentina, Uruguay, Bolivia, Estados Unidos y estamos en pleno proceso de expansión. **Nuestro equipo de operaciones, esta creciendo y queremos que seas parte!** **¿Qué buscamos?** Estamos en búsqueda de un **Chef Ejecutivo de Sushi**, con el fin de auditar la calidad en nuestros...


  • Palermo, Argentina SPG Consultora A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Sommelier altamente calificado para unirse a un importante restaurante ubicado en Palermo.Como Sommelier, será responsable de garantizar una experiencia excepcional para los comensales, proporcionando un servicio de atención al cliente de primera clase y ofreciendo recomendaciones expertas en vinos y maridajes....


  • Palermo, Argentina Sottovoce A tiempo completo

    Somos un importante grupo gastronómico con mas de 20 años en el rubro, queremos incorporar Encargados de Restaurant para sumar a nuestro equipo. Sus principales responsabilidades serán: - Realizar tareas de apertura y cierre. - Manejo de efectivo. - Asegurar la correcta operación del local verificando el cumplimiento de los estándares de...


  • Palermo, Argentina SPG Consultora A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Sommelier altamente calificado para unirse a un importante restaurante ubicado en Palermo.Como Sommelier, será responsable de garantizar una experiencia excepcional para los comensales, proporcionando un servicio de atención al cliente de primera clase y ofreciendo recomendaciones expertas en vinos y maridajes....


  • Palermo, Argentina Garibaldi Restaurante A tiempo completo

    ¿Queres unirte a nuestro equipo? ¡Tenemos una oportunidad para vos! Nuestros requisitos son: - Disponibilidad Full-time - Experiência en Restaurantes (Mínimo 1 año - Comprobable) - Dinamismo y proactividad. - Actitud y responsabilidad. - Estudios terciarios/universitarios en carreras de cocina. (NO EXCLUYENTE) Ofrecemos: - Excelente...


  • Palermo, Argentina LA PAYUCA A tiempo completo

    importantes restaurante de Palermo se encuentra en la búsqueda de ayudantes de cocina, trabajo en equipo, armado de plazas de ensaladas, minutas, manejo de freidora, producción.


  • Palermo, Argentina LA PAYUCA A tiempo completo

    Importante restaurante de Palermo se encuentra en la busqueda de camareros con experiência previa en el puesto, referencia comprobables, experiência con maxirest, capacidad de ventas, buen trabajo en equipo.


  • Palermo, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante restaurante ubicado en Palermo, Bueno Aires, Runner con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência comprobable como runner. - Conocimiento del idioma inglés - Secundario completo (valorado). - Agilidad y predisposición a la hora de trabajar. - Persona...