Enólogo Viticultor

El profesional seleccionado desempeñará un rol esencial en la elaboración de vinos y espumantes de alta calidad, desde el viñedo hasta la bodega.

**Viñedos**: Manejo integral del viñedo. Planificación y supervisión de todas las labores culturales. Elaboración y conducción del plan fitosanitario, plan de riego y de fertilización. Evaluación y selección de nuevas variedades de uvas.

**Bodega**: Participación activa en el proceso de elaboración de vinos y espumantes. Organización y supervisión del personal a su cargo. Control de inventario de vinos e insumos. Previsión de movimientos de vinos y espumantes. Realización de análisis de laboratorio.

**Además será responsable de**: Planificación de compras. Participación en la elaboración del presupuesto del área. Involucramiento en actividades de la bodega, como degustaciones, visitas técnicas y comerciales, entre otras. Participación en ferias y eventos relacionados con la industria. Mantenimiento del contacto con proveedores, solicitud de cotizaciones y análisis de las mismas. Realización de tareas administrativas diversas, incluyendo presentaciones ante el INV.

Nuestro cliente, Bodega CONTRA CORRIENTE, ubicada en el pintoresco Valle de Trevelin, Chubut, en la región más austral de Argentina, se encuentra en la búsqueda de un Ingeniero Agrónomo y/o Enólogo apasionado por la vitivinicultura para unirse a su equipo.
CONTRA CORRIENTE viene desafiado todas las expectativas, empujando los límites de la viticultura en la Patagonia sur. Fueron pioneros en la plantación de un pequeño viñedo en una región donde nadie había imaginado que se podría elaborar vino; actualmente, producen 10.000 botellas de vino al año, lo que refleja la dedicación y el arduo trabajo que invierten en cada botella. Sus vinos se pueden encontrar en algunos de los hoteles de lujo, restaurantes y vinotecas más selectos de Argentina, o se pueden adquirir directamente desde la bodega.

**Requisitos**:
Buscamos un profesional joven Ingeniero agrónomo o Lic. en enología, responsable y proactivo/a, dispuesto/a a liderar un importante proyecto de expansión y posicionamiento de productos a nível local y mundial. Experiência mínima de 4 vendimias. Experiência tanto en viñedos como en bodega. Excelentes habilidades de gestión, liderazgo y comunicación. Dominio fluido del idioma inglés. Disponibilidad full time. Disponibilidad para radicarse en Trevelin, Chubut.

Beneficios

La oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y apasionado, donde la innovación y la calidad son valores fundamentales. Participación activa en el proceso de creación y desarrollo de vinos y espumantes de alta gama. Colaboración estrecha con consultores internacionales reconocidos. Entrenamiento en USA a cargo de la bodega. Remuneración competitiva. Beneficios adicionales. Un ambiente de trabajo único en una de las regiones vinícolas más hermosas de Argentina.