Jefe de Aseguramiento de Calidad

hace 6 meses


Buenos Aires, Argentina Danone A tiempo completo

About the job
Al asumir la posición de **Jefe de Aseguramiento de Calidad** tendrás el desafío de dirigir, planificar, organizar y controlar los procesos, procedimientos y actividades relacionados con la gestión de la calidad, con el fin de garantizar el cumplimiento de sus estándares y normas, así como también

favorecer la mejora continua.

Entre sus responsabilidades principales:

- Desarrollar el plan de negocios anual de Aseguramiento de Calidad alineado a los objetivos del área y de la compañía.
- Mantener y garantizar el cumplimiento de las normas relacionadas con la inocuidad de los alimentos, calidad, seguridad (programa WISE) y medio ambiente (Sistema de Gestión Ambiental).
- Garantizar la conformidad, Calidad y seguridad de los productos a través del plan de muestreo, monitoreo de los PCCs/PPROs, de acuerdo con el programa de prerrequisitos y herramientas de gestión de riesgo para la definición de medidas de control.
- Coordinar el plan de HACCP de planta y gerenciar al equipo de Seguridad Alimentaria.
- Garantizar el plan de monitoreo ambiental, verificando los resultados, las tendencias, y dar soporte en la investigación y plan de acción en caso de desvíos.
- Gestionar la investigación de las no conformidades de producto y/o desvíos de fabricación, evaluando los riesgos con las áreas involucradas, generando planes de acción y verificando la eficacia.
- Garantizar el calendario de auditorías Internas y Externas de Calidad: certificación FSSC 22000, SENASA, INAL, Auditoría Interna Global de Food Safety (FSI), desarrollando planes de acción para los hallazgos y confeccionando los reportes apropiados.
- Garantizar el programa de Validaciones, generar protocolos de validación y dar soporte en la revisión de resultados.
- Monitorear y realizar el tratamiento de los reclamos de clientes y consumidores de acuerdo con el flujo interno establecido.
- Garantizar la gestión de Controles de Cambio de planta, de acuerdo con el flujo interno.
- Gestión de los KPIs del área, promover reuniones de análisis crítico, generando planes de acción para el logro de los objetivos.
- Garantizar las revisiones /actualización de procedimientos y difusión de documentos Globales.
- Promover el entrenamiento en Buenas Prácticas, fomentando la Cultura de Calidad en planta.
- Mantener el Sistema de Gestión de Documentos de Inocuidad.

About you
- Profesional graduado de Ingeniería en Alimentos, Licenciatura en Alimentos, Licenciatura en Nutrición, o afines (excluyente).
- Experiência mínima de 3 a 5 años en roles similares, preferentemente en industrias multinacionales alimenticias, pharma, consumo masivo, o afines (excluyente).
- Conocimientos técnicos mandatorios en: EPP’s, Evacuación, Reglas de oro, BMP, HACCP 1, Food Defense 1, Código Alimentario Argentino, Manejo y separación de Residuos, Manejo de Químicos, FIFO, 5PRP, FSSC 22000, DAMAWAY.
- Conocimientos en MS Office (excluyente). Conocimientos en Power BI y SAP (deseable).
- Habilidades de trabajo en equipo, capacidad de síntesis, capacidad analítica, proactividad, orientación a resultados y excelentes habilidades interpersonales y de comunicación.
- Habilidades de gestión del tiempo, autonomía en el trabajo y capacidad de operar con éxito en entornos desafiantes.
- Idioma inglés intermedio (deseable).

About us
Danone es una empresa con una cultura y ADN que nos distingue: fuertes raíces, grandes valores y una misión desafiante.

En la unidad de negocios de Nutrición Especializada, nos guía un fuerte propósito: “brindar salud a través de soluciones nutricionales especializadas para ayudar en los momentos claves de tu vida”.

Contamos con un porfolio amplio de productos, tanto con marcas globales como locales. El mismo se compone de:

- Fórmulas infantiles y alimentos para bebés para un crecimiento y desarrollo saludables en los primeros años de vida donde nuestras marcas principales son: Nutrilón, Vital, Crecer y La Serenísima Baby.
- Nutrición pediátrica especializada para temas de salud temprana, como por ejemplo alimentos para prematuros o bebes alérgicos a la proteína de la leche de vaca.
- Alimentos de nutrición con propósito médicos para adultos con enfermedades agudas y crónicas o en edad avanzada.
- Un servicio de internación domiciliaria especializada en nutrición.

A través del negocio buscamos crear un cambio positivo en el ámbito social y ambiental, y por eso nos comprometemos con la comunidad, los trabajadores, los clientes, la gobernanza y el planeta. En 2019 certificamos como Empresa B y esto nos llena de orgullo

Nos encantaría que puedas sumarte al equipo para vivir en el día a día este propósito tan inspirador.
- En Danone valoramos la diversidad y fomentamos la inclusión, reconociendo, respetando y aprovechando las diferentes opiniones, perspectivas y características, alentando a los Danoners, a ser su mejor versión. Todas las decisiones relacionadas con



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