Encargado/a de Restaurante

hace 2 semanas


Alta Gracia, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

Buscamos para importante Restaurante en Alta Gracia, Encargado/a con experiência.

La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:

- Experiência comprobable como encargado/a en negocios gastronómicos.
- Experiência coordinando equipos de trabajo.
- Secundario completo.
- Capacidad de liderazgo.
- Persona orientada a objetivos.
- Disponibilidad full time.
- Vivir en Alta Gracia o zona aledañas.
- Experiência en manejo y cierre de caja.
- Experiência en el trato con proveedores.
- Ser proactivo.
- Manejo de Excel.

Tareas:

- Coordinar y dirigir al personal (Mozos, personal de barra).
- Supervisión y cierre de caja.
- Atención y resolución de reclamos y consultas.
- Trato con proveedores. (Pedidos, seguimiento de pedidos, recepción de mercadería).
- Coordinar Servicio.
- Apertura y cierre de local.