Encargado/a de Restaurante
hace 2 semanas
Buscamos para importante Restaurante en Alta Gracia, Encargado/a con experiência.
La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:
- Experiência comprobable como encargado/a en negocios gastronómicos.
- Experiência coordinando equipos de trabajo.
- Secundario completo.
- Capacidad de liderazgo.
- Persona orientada a objetivos.
- Disponibilidad full time.
- Vivir en Alta Gracia o zona aledañas.
- Experiência en manejo y cierre de caja.
- Experiência en el trato con proveedores.
- Ser proactivo.
- Manejo de Excel.
Tareas:
- Coordinar y dirigir al personal (Mozos, personal de barra).
- Supervisión y cierre de caja.
- Atención y resolución de reclamos y consultas.
- Trato con proveedores. (Pedidos, seguimiento de pedidos, recepción de mercadería).
- Coordinar Servicio.
- Apertura y cierre de local.