Jefe/a de Local Gastronómico- Zona Palermo

hace 7 meses


Capital Federal Buenos Aires, Argentina Rumbo A tiempo completo

Jefe/a de Local Gastronómico.

El mismo será responsable de liderar y coordinar el funcionamiento eficiente y exitoso del local, reportando al Gerente, de una reconocida marca.

El objetivo principal será mantener los más altos estándares de calidad en todos los aspectos del local, desde la comida y la presentación hasta el servicio y la atmósfera, garantizando una excelente experiência de los clientes, liderando todo el equipo de cocina y salón.
- Supervisar la preparación de alimentos para asegurarte de que se sigan los estándares de higiene y presentación
- Atención al Cliente: Garantizar que todos los clientes reciban un servicio amable, rápido y de alta calidad. Manejar cualquier problema o queja de manera profesional y efectiva, buscando soluciones que satisfagan a los clientes
- Ambiente y Presentación: Mantener la limpieza y el orden del local para crear una atmósfera agradable. Trabajar con el equipo a cargo para garantizar el orden, prolijidad y limpieza.
- Gestión de Inventario: Mantener un registro preciso y actualizado de todos los insumos y suministros disponibles. Prever las necesidades futuras mediante la identificación de patrones de consumo y la planificación de pedidos anticipados. (cubiertos, platos, vasos, manteles, mobiliario, etc)
- Abastecimiento y Adquisición: Identificar proveedores confiables y negociar condiciones de compra favorables. Realizar pedidos y gestionar la recepción y verificación de los productos entregados.

Buscamos una persona con experiência afín al rol. Dinámica y con buen manejo de equipo.

Disponibilidad tarde / noche hasta las 01 hs.

Remuneración + obra social + productos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $1,00 - $300.000,00 al mes



  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Grupo Soho A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Encargado/a de Local con experiência en el puesto. Precisamos personas con experiência en manejo de equipos de trabajo y disponibilidad horaria para trabajar en Palermo Nos orientamos a profesionales gastronómicos con experiência en posiciones similares **Sus Responsabilidades serán**: - Gestión del personal:...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Grupo Soho A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Encargado/a de Local con experiência en el puesto para nuestro local Temple. Precisamos personas con experiência en manejo de equipos de trabajo y disponibilidad horaria para trabajar en Palermo Soho Nos orientamos a profesionales gastronómicos con experiência en posiciones similares **✔ Sus Responsabilidades...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Grupo Soho A tiempo completo

    Mantener la higiene de las instalaciones (Salón - Baños - Veredas - Espacios comunes) Apertura y orden del local Recepción de mercadería - Control del stock recibido + Orden Realizar pedido + reposición de insumos de limpieza Somos un grupo de personas jóvenes y dinámicas mirando la gastronomía desde un nuevo lugar Un GRUPO de marcas fuertes y...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nuestro cliente, grupo gastronómico, incorpora personal de mantenimiento con sólidos conocimientos en equipos gastronómicos, refrigeración, electricidad, plomería, gas, albañileria, pintura, etc. - Será el responsable del mantenimiento preventivo y correctivo de dos locales en la zona de Palermo, muy próximos entre sí - 8 horas diarias, flexibles,...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Cafe green A tiempo completo

    Oferta laboralCafé Green busca a un/a Empleado/a de Atención al Público en nuestro foodtruck ubicado en zona de Palermo.Sobre nosotrosNosotros somos una empresa que busca brindar una experiencia gastronómica única y deliciosa a nuestros clientes. Buscamos a alguien que se una a nuestra misión de ofrecer servicio excelente y atención...


  • Capital Federal, Argentina Umano HR A tiempo completo

    ¡Sumate a un Grupo Gastronómico con amplia trayectoria! Cadena líder con más de 60 locales en todo el país, se encuentra en búsqueda de un Jefe de Administración. Principales responsabilidades: Coordinar, supervisar y controlar los procedimientos administrativos establecidos por la empresa. Planificar y gestionar facturación, pago a proveedores,...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Impulsando Líderes A tiempo completo

    Importante franquicia de cafeterías incorporará: **GERENTE DE LOCAL GASTRONOMICO** Quien asuma la posición deberá gerencia y garantizar los procesos del local, velando por el cumplimiento de las normas de calidad con un espíritu colaborativo de trabajo en equipo y foco puesto en el cliente. **Tareas principales**: - Gestión integral del local. -...

  • Jefe de Salón

    hace 1 mes


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de Salón para restaurante de primer nível ubicado en la zona de Palermo, el mismo se especializa en una carta italiana con productos de calidad como así también, los fines de semana, ofrece un formato de boliche. Buscamos un perfil con vocación de servicio, resolutivo, con capacidad de liderazgo, trabajo en...


  • Buenos Aires, Argentina Sedai Sushi A tiempo completo

    Se busca un empleado para cubrir un turno part time del turno mañana (de 10 a 15hs) en zona palermo chico. Las principales tareas son: - Recepción de mercadería.- Atención al cliente- Armado de los platos (NO COCINA) - Apertura y cierre de local- Limpieza del localSe requiere manejo de Excel y se valora conocimiento en algún sistema de gestión...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 6 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Grupo Soho A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: En GRUPO SOHO estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como Jefe/a de Cocina, tendrás la responsabilidad de liderar al equipo de cocina en la creación y ejecución de platos que deleiten a nuestros clientes. Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, creativo/a y con habilidades...


  • Buenos Aires, Argentina EAT UP A tiempo completo

    Importante Desarrolladora gastronómica de zona sur incorpora Encargado/a de Salón con experiência comprobable en el rubro. La búsqueda está orientada a una persona dinámica, responsable, resolutiva y con liderazgo. Que tenga la habilidad de desarrollar y mejorar procesos de gestión en el Salón. Sus principales responsabilidades serán y no se...


  • Capital Federal, Argentina Consultora A tiempo completo

    Buscamos Supervisor de Locales Gastronómicos ¿Qué desafíos te esperan? • Supervisar la operación y el personal de los locales gastronómicos. • Desarrollar y mantener políticas y procedimientos de operación efectivos y eficientes. • Asegurar los estándares de calidad y servicio al cliente. • Optimizar la rentabilidad de los locales. ¿Qué...


  • Buenos Aires, Argentina Suministra SRL A tiempo completo

    Importante grupo empresario gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Salón. Zona Sur Tareas a realizar: - Coordinar los horarios y plazas de trabajo de sus colaboradores - Controlar, corregir y sostener los estándares de calidad determinados - Sostener permanente la comunicación y colaboración entre cocina y servicio - Dirigir y...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Suple A tiempo completo

    Cadena de pastelería en expansión, se encuentra en búsqueda de un GERENTE- ENCARGADO/A de LOCAL GASTRONÓMICO **Requisitos**: Experiência en Local Comidas Rápidas (Gerente de Local mín 3 años) Manejo de Personal Gastronómico Habilidades de lierazgo, planificación, comunicación y trabajo en equipo, Beneficios Desayuno y Almuerzo...


  • Capital Federal, Argentina Randstad Argentina A tiempo completo

    ¡Esta propuesta te puede interesar! En Randstad nos moviliza ayudar a las personas y a las organizaciones a desarrollar todo su potencial. Ese es el compromiso que asumimos como compañía en todo el mundo, un compromiso que nos impulsa a ir más allá para lograr que nuestros clientes y candidatos alcancen el éxito. ¿Cómo lo hacemos?, combinando...


  • Capital Federal, Argentina CAPITAL HUMANO A tiempo completo

    Importante local gastronómico busca personal de Limpieza/ Maestranza con experiencia para la zona de CABA y alrededores. Enviar CV y remuneración pretendida. -Requerimientos- Educación mínima: Primaria 2 años de experiencia Edad: A partir de 30 años Palabras clave: staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal, aseo, higiene, cleaning,...

  • Supervisor de Locales

    hace 2 meses


    Capital Federal, Argentina Umano HR A tiempo completo

    Nuestro cliente incorpora a su equipo un Supervisor de Locales, reportando directamente al Gerente de Operaciones. Principales responsabilidades: Administrar, planificar, implementar y supervisar los procesos operativos de los locales, conforme a los estándares de la empresa. Controlar la operación eficiente de los puntos de venta. Garantizar el...


  • Capital federsl, Argentina Cafe green A tiempo completo

    Informacion del EmpleoTítulo: Atencion al publico en un foodtruck de la zona palermoSueldo estimado: Entre 50.000 y 70.000 pesos mensuales, dependiendo de la experiencia.Resumen del cargoNuestra empresa Cafe green busca a una persona que se encargue de brindar atencion al publico en nuestro foodtruck ubicado en la zona palermo. Se requiere alguien que sea...


  • Buenos Aires, Argentina EAT UP A tiempo completo

    Importante grupo gastronómico en expansión se encuentra en búsqueda de Encargado de local para desempeñarse en zona sur. Monte Grande y Lomas de Zamora. Deberá poseer al menos 5 años de experiência en posiciones similares en Restaurantes o Bar de Cocteles. Orientamos la búsqueda a profesionales graduados o en curso de las carreras de gastronomía,...

  • Supervisor de Locales

    hace 2 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Umano HR A tiempo completo

    Nuestro cliente incorpora a su equipo un Supervisor de Locales, reportando directamente al Gerente de Operaciones. Principales responsabilidades:Administrar, planificar, implementar y supervisar los procesos operativos de los locales, conforme a los estándares de la empresa.Controlar la operación eficiente de los puntos de venta.Garantizar el cumplimiento...