Gerente Gastronómico

hace 4 meses

Puerto Madero, Argentina Madero Consultoria A tiempo completo

Importante local gastronómico de Puerto Madero busca incorporar a su equipo gerente gastronómico.

PRINCIPALES TAREAS:

- Analizar los costos de mercadería.
- Recepcionar y controlar los pedidos.
- Analizar semanalmente la relación

Compra/Venta en sistema.
- Actualización de precios y costos de la carta.
- Mantener un seguimiento de los stocks diarios.
- Actualizar, analizar e intervenir las planillas de

facturación para lograr el cumplimiento de objetivos.
- Gestionar con Marketing objetivos de facturación.
- Organizar y actualizar el esquema

del personal de servicio.
- Entrevistar a puestos claves de la sucursal.
- Garantizar la comunicación fluida entre las

distintas áreas de gestión y el sector operativo.
- Coordinar junto RRHH diversas tareas

vinculadas al personal.
- Actualizar y controlar la carpeta de inspecciones.

CARACTERÍSTICAS:

- Conocer y saber transmitir la misión, visión,

valores y cultura de la empresa.
- Contar con espíritu de trabajo en equipo

y de líder positivo.
- Poseer excelentes aptitudes comunicacionales.
- Tener noción del mercado y del negocio en general.

Es excluyente contar, como mínimo, con 3 años de

experiência puestos similares y poseer disponibilidad

horaria full time.

  • Gerente Gastronómico

    hace 4 meses

    Puerto Madero, Argentina Consultora gastronómica madero A tiempo completo

    Importante cervecería ubicada en Puerto Madero se encuentra en búsqueda de Gerente de sucursal gastronómico. Sus principales tareas consisten: - Analizar los costos de mercadería. - Recepcionar y controlar los pedidos. - Analizar semanalmente la relación Compra/Venta en sistema. - Mantener un seguimiento de los stocks diarios. - Actualizar, analizar e...

  • Gerente Gastronómico

    hace 4 meses

    Puerto Madero, Argentina Consultora gastronómica madero A tiempo completo

    En nuestro restaurante ubicado en Puerto Madero, reconocido por su excelencia en gastronomía y servicio, estamos en búsqueda de un talentoso Gerente Gastronómico para liderar nuestro equipo hacia el éxito. Si tienes pasión por la gastronomía, habilidades de liderazgo y experiência en la industria de alimentos y bebidas, ¡queremos...

  • Gerente de Local

    hace 4 meses

    Puerto Madero, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Local Gastronómico ubicado en Puerto Madero busca incorporar un Gerente para la gestión integral del local. Nos orientamos a Profesionales Gastronómicos, con un mínimo de 4 años de experiência en posiciones similares en importantes Hoteles y Cadenas de Restaurantes. **Requisitos**: = Experiência en posiciones de liderazgo y gestión integral de...

  • Gerente de Local Gastronómico

    hace 4 meses

    Puerto Madero, Argentina CAPITAL HUMANO A tiempo completo

    Importante empresa gastronómica está buscando Gerentes para sus franquicias en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y alrededores. **Tareas generales**: **Sus principales funciones y responsabilidades serán**: Gestionar el funcionamiento integral del establecimiento. Liderar, organizar y formar equipos motivados, capaces de conseguir con éxito los...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 meses

    Puerto Madero, Argentina Madero Consultoria A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un apasionado y talentoso Jefe de Operaciones Gastronómico para unirse a nuestra empresa líder en el sector de la restauración. En este rol clave, serás responsable de supervisar y dirigir todas las operaciones gastronómicas de nuestra cadena de restaurantes. **Requisitos**: Experiência previa comprobada en posiciones de...

  • Gerente de Local

    hace 3 meses

    Puerto Madero, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un gerente para nuestra sucursal de puerto Madero Las principales funciones serán: - Asegurar la calidad del producto que el cliente recibe - incrementar la facturación del local - disminuir costos - Lograr la motivación,...