Cocinero/a
hace 6 meses
Glück Cervecería, empresa líder en el sector de la gastronomía y la cervecería artesanal en Villa Luro, se encuentra en la búsqueda de un/a Cocinero/a para incorporarse de manera inmediata a nuestro equipo de cocina.
**Requisitos**:
- Experiência comprobada en el área de cocina y/o como ayudante de cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Pasión por la cocina y habilidades culinarias demostrables.
- Excelentes habilidades de comunicación y organización.
Funciones y responsabilidades:
- Preparación y montaje de los platos y menús establecidos por el chef.
- Colaborar en la elaboración de nuevas recetas y platos especiales.
- Asegurarse de que los estándares de calidad y presentación de los platos sean cumplidos.
- Mantener la higiene y limpieza de las áreas de trabajo y los utensilios de cocina.
- Trabajar en colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar el buen funcionamiento del servicio.
- Realizar inventarios de alimentos y reportar cualquier necesidad de reposición.
- Cumplir con las normas y procedimientos establecidos por la empresa.
Ofrecemos:
- Incorporación inmediata.
- Contrato a tiempo completo.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.