Chef de St. Regis Restaurant

hace 3 semanas

Buenos Aires, Argentina Marriott International, Inc A tiempo completo

**Número de Empleo** 23197680

**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary

**Ubicación** Park Tower a Luxury Collection Hotel Buenos Aires, Avenida Leandro N. Alem 1193, Buenos Aires, Buenos Aires, Argentina VER EN MAPA

**Horario** Full-Time

**¿Ubicación remota?** N

**¿Reubicación?** N

**Tipo de Posición** Non-Management

**Descripción del Trabajo**

Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. Determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos. Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas. Controlar la cantidad de la comida que se prepara. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas. Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios. Vigilar los artículos de cocina y los alimentos en existencia. Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los productos alimentarios. Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._

The Luxury Collection Hotels & Resorts, con más de 120 hoteles en más de 35 países, ofrece experiências auténticas que evocan recuerdos perdurables y preciados. Nuestros más de 100 años de experiência, que comenzaron en 1906 bajo la marca italiana CIGA (una colección de los hoteles más famosos e icónicos de Europa), sirven como una base sólida a medida que evolucionamos para superar las expectativas de los viajeros de lujo.

Desde palacios legendarios y retiros remotos hasta clásicos modernos atemporales, cada hotel y resort de lujo es una expresión única y apreciada de su ubicación: un portal a los encantos y tesoros culturales del destino. Si aprecias la narración evocadora, sientes interés y pasión por el patrimonio de este destino y el deseo de brindar una hospitalidad genuina y personalizada que se anticipe a las necesidades de los huéspedes, te invitamos a nuestro viaje. Al unirte a The Luxury Collection, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.
**Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,
**comenzarás** a cumplir tu propósito,
**formarás parte** de un increíble equipo mundial y
**te convertirás** en tu mejor versión.

  • Chef Turno Noche para Restaurante Italiano en

    hace 7 días

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Chef con gran experiência en restaurantes de primer nível, ya que se especializa en cocina italiana (pastas, carnes, mariscos). Se encuentra ubicado en la zona de Puerto Madero, se destaca por su calidad, innovación y presentación de los platos. Orientamos la incorporación así un perfil con formación en el puesto,...

  • Chef pra importante restaurante en Puerto Madero

    hace 3 semanas

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Mas Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Chef con gran experiencia en restaurantes de primer nivel, ya que se especializa en cocina italiana (pastas, carnes, mariscos).Se encuentra ubicado en la zona de Puerto Madero, se destaca por su calidad, innovación y presentación de los platos.Orientamos la incorporación así un perfil con formación en el puesto, con...

  • Chef de Turno

    hace 5 días

    Buenos Aires, Argentina Umano HR A tiempo completo

    Nuestro cliente, una reconocida Cadena Gastronómica, incorporará a un/a Chef de Turno.Serán sus principales funciones:Elaborar nuevos platos de acuerdo con la estacionalidad de los productos. Garantizar que la elaboración de los productos / platos sean entregados en tiempo y forma y cumplan con los estándares de calidad y costos definidos. Supervisar...

  • Chef Pastelero

    hace 6 días

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    En Ceta Capital Humano nos encontramos en la búsqueda de un Chef Pastelero para incorporarse a un prestigioso restaurant ubicado en Puerto Madero **✨ Descripción del puesto**: Crear y elaborar nuevos platos de manera creativa. Supervisar las funciones del personal a su cargo. Supervisar disponibilidad y realizar pedidos de compras de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días

    Buenos Aires, Argentina Hotusa Eurostars A tiempo completo

    Eurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 220 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nível nacional como internacional Si tu...

  • Chef de Turno

    hace 5 días

    Buenos Aires, Argentina Umano HR A tiempo completo

    Nuestro cliente, una reconocida Cadena Gastronómica, incorporará a un/a Chef de Turno.Serán sus principales funciones: Elaborar nuevos platos de acuerdo con la estacionalidad de los productos. Garantizar que la elaboración de los productos / platos sean entregados en tiempo y forma y cumplan con los estándares de calidad y costos definidos. Supervisar...

  • Chef Cocinero/ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:14/02/2023 Chef Cocinero/Ayudante de cocina (Capital Federal) Importante Empresa de Seguridad Privada**Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Áreas Operativas y Oficios- **Sector**:Oficios y Profesiones- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Importante cadena de Restaurantes de...

  • Chef Cocinero/ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:11/05/2023 Chef Cocinero/Ayudante de cocina (Capital Federal) Importante Empresa de Seguridad Privada**Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Áreas Operativas y Oficios- **Sector**:Oficios y Profesiones- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Importante cadena de Restaurantes de...

  • Chef Cocinero/ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:16/04/2023 Chef Cocinero/Ayudante de cocina (Capital Federal) Importante Empresa de Seguridad Privada**Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Áreas Operativas y Oficios- **Sector**:Oficios y Profesiones- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Importante cadena de Restaurantes de...

  • Chef Cocinero/ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:19/03/2023 Chef Cocinero/Ayudante de cocina (Capital Federal) Importante Empresa de Seguridad Privada**Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Áreas Operativas y Oficios- **Sector**:Oficios y Profesiones- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Importante cadena de Restaurantes de...

  • Chef Cocinero/ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:15/05/2023 Chef Cocinero/Ayudante de cocina (Capital Federal) Importante Empresa de Seguridad Privada**Lugar de trabajo**:Capital Federal, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Áreas Operativas y Oficios- **Sector**:Oficios y Profesiones- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Importante cadena de Restaurantes de...

  • Encargado Restaurante

    hace 3 días

    Buenos Aires, Argentina Restaurante de primer nivel A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un talentoso y experimentado encargado para unirse a nuestro equipo. Requisitos indispensables: - Experiência comprobable como encargado / gerente en restaurantes de primer nível y gran cantidad de cubiertos. - Capacidad de establecer prioridades, resolver conflictos y manejar numeroso equipo de trabajo. - Agilidad y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Buenos Aires, Argentina Grupo Gastronomico zona Norte A tiempo completo

    Para Restaurante de Zona Norte nos encontramos en la búsqueda de dos ayudantes de cocina para turno mañana y turno noche. Principales Tareas Realizar el despacho de entradas y postres en el turno asignado. Realizar produccion segun asignacion de chef. **Requisitos**: Estudios en gastronomia en curso o graduados Disponibilidad full time Residir en...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas

    Buenos Aires, Argentina Viajero Hostels A tiempo completo

    ¡ En Viajero Hostels te estamos buscando! Estamos en la búsqueda de auxiliar de cocina para nuestro Hostal en la ciudad de Buenos Aires, que cuente con experiência en cocina en hosteleria, hoteleria, restaurantes o clubes. Funciones: - Apoyar al chef de cocina en la preparación de alimentos. - Garantizar el cumplimiento de las recetas estándar, por...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 6 días

    Buenos Aires, Argentina Empresa Gastronómica Zona Norte A tiempo completo

    Grupo Gastronómico de Zona Norte se encuentra en la búsqueda de un/a ayudante de pastelero/a para sumarse al equipo de cocina. Su misión será realizar el despacho de postres en el servicio de la cena del restaurant y colaborar en la produccion de pasteleria. En todos los casos se debe ajustar a las normas de seguridad e higiene de los alimentos. Sus...

  • Chef de Partie

    hace 6 días

    Buenos Aires, Argentina Club Med A tiempo completo

    Do you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 6 días

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    En Ceta Capital Humano nos encontramos en la búsqueda de un Ayudante de pastelería para incorporarse un prestigioso restaurant ubicado en Puerto Madero. **✨ Descripción del puesto**: Presentar los platos a tiempo y de acuerdo a los estándares de calidad establecidos. Organizar su estación de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina...

  • Segundo de Cocina

    hace 2 semanas

    Buenos Aires, Argentina Umano HR A tiempo completo

    Importante Grupo Gastronómico incorporará un Segundo de Cocina quien reportará al Chef.Serán sus principales funciones: Colaborar en la elaboración de nuevos platos de acuerdo con la estacionalidad de los productos. Garantizar que la elaboración de los productos / platos sean entregados en tiempo y forma y cumplan con los estándares de calidad y...

  • Segundo de Cocina

    hace 2 semanas

    Buenos Aires, Argentina Umano HR A tiempo completo

    Importante Grupo Gastronómico incorporará un Segundo de Cocina quien reportará al Chef.Serán sus principales funciones:Colaborar en la elaboración de nuevos platos de acuerdo con la estacionalidad de los productos. Garantizar que la elaboración de los productos / platos sean entregados en tiempo y forma y cumplan con los estándares de calidad y costos...

  • Cocinero / Jefe de Cocina para Alemania

    hace 5 días

    Buenos Aires, Argentina La Empanaderia A tiempo completo

    Somos un Restaurante especializado en la auténtica gastronomía sudamericana del más alto nível, que brinda a sus clientes a través de un excelente equipo humano y una infraestructura adecuada, productos y servicios de alta calidad. Es por eso que buscamos un cocinero o cocinera que tenga experiência en comida auténtica de la cocina sudamericana para...