Auxiliar de Laboratorio

Nos encontramos en la búsqueda, para nuestro Gerencia de Calidad, de Auxiliar de Laboratorio.
El objetivo del puesto sera realizar la toma y preparación de muestras para análisis microbiologicos a través de muestreos planificados y la aplicación de técnicas analíticas validadas para evaluar y asegurar la calidad e inocuidad de todos los productos comercializados, de acuerdo a las Políticas de Calidad e Inocuidad y Medio Ambiente y el cumplimiento de la legislación aplicable.

**Sus principales tareas seran**:

- Recolectar muestras programadas de distintos sectores de plantas de Producción y muestras de aguas de grifos externos, según calendario establecido.
- Ingresar las muestras en la base de datos y hacer la preparación para su correspondiente análisis, según calendarios.
- Preparar y distribuir los materiales para la toma de muestras en los distintos sectores de Producción.
- Preparar medios de cultivos del sector microbiología.
- Colaborar en el análisis microbiológicos de materias primas, productos en proceso, productos terminados, productos tercerizados, ingredientes e insumos, aire ambiental, aguas y superficies ambientales.
- Ingresar resultados de análisis a la base de datos.

Paladini es una empresa argentina líder en la elaboración y comercialización de fiambres, embutidos, chacinados, hamburguesas, salchichas y quesos. Fue fundada en 1923 y desde entonces ha demostrado un destacado y sostenido crecimiento. Emplea a más de 2.400 personas y produce alrededor de 70.000 toneladas de productos al año.

**Requisitos**:

- Formación técnica en Alimentos, química o afines.
- Experiência en las tareas mencionadas.
- Se valorara contar con manejo de paquete office y SAP.