Cocinero / Jefe de Cocina para Alemania

hace 4 semanas


Buenos Aires, Argentina La Empanaderia A tiempo completo

Somos un Restaurante especializado en la auténtica gastronomía sudamericana del más alto nível, que brinda a sus clientes a través de un excelente equipo humano y una infraestructura adecuada, productos y servicios de alta calidad.

Es por eso que buscamos un cocinero o cocinera que tenga experiência en comida auténtica de la cocina sudamericana para nuestro Restaurante en Alemania.

Ofrecemos buen sueldo y excelente ambiente laboral.

No es necesario hablar alemán.

El personal es de suma importancia para nosotros, por lo que buscamos una persona a quien le guste trabajar en equipo, alegre, con experiência y muchas ganas de trabajar.

**Ofrecemos**:

- Un salario bruto de 2.500 - 3000 euros al mes.
- 20 días de vacaciones al año (25 dias en el segundo año)
- Contrato a tiempo completo (40 horas) por un año, con Opción a contrato indefinido
- 2 días libres a la semana
- Control REAL de horas. Horas extra se pagan o se compensan con días libres.
- Apoyo durante la reubicación y reembolso de 50% de boleto de avión
- Ayuda y asistencia (alojamiento y tramites) en español durante todo el proceso

**Requisitos**
- Formación Profesional “Instituto de Gastronomia” o algo parecido
- Experiência mínima: al menos 5 años trabajando como cocinero en restaurantes a la carta y 2 años como Jefe de cocina o Sous Chef
- Experiência en comida auténtica de la cocina sudamericana incluyendo Steak y pescado
- Tiene un Pasaporte Europeo (indispensable)

**Funciones**
- Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad
- Mise en place y preparación de elaboraciones previas al servicio
- Planificar pedidos de alimentos de acuerdo a las necesidades identificadas
- Controlar la calidad de los platos servidos
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos, equipos y maquinaria puestos
- Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas
- Organización del personal, asignando turnos y rotaciones, de forma que se asegure el servicio
- Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y procedimientos necesarios para preparar los platos definidos y conservar los alimentos
- Aplicar las normas HACCP en todo momento en la cocina

**Perfil solicitado**:

- Persona con iniciativa, proactiva y actitud positiva.
- Habilidad para descubrir y manejar problemas de manera efectiva.
- Gestión del tiempo.
- Interés por las últimas tendencias gastronómicas y mejoras en la cocina.

**Tipos de compensaciones complementarias**:

- Horas extras
- Propinas

**Requisito de idioma flexible**:

- Aleman no es requerido

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $2.500,00 - $3.000,00 al mes

Experiência:

- 7 años: 2 años (Deseable)

Fecha de inicio prevista: 01/10/2023



  • Buenos Aires, Argentina MOOI A tiempo completo

    Abrimos la busqueda de cocinero/jefe de cocina para la sucursal del nuestro restaurante en Vicente López. El perfil buscado es de alguien con vasta experiência en manejo de cocinas de alto nível de servicio y con una fuerte rotación de cubiertos. No tendrá entre sus tareas la de diseñar la carta, sino estar al frente de la operación completa de la...


  • Buenos Aires, Argentina Glück Cervecería A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Jefe De Cocina / Cocinero ¡Únete a nuestro equipo en Glück Cervecería! Estamos buscando un apasionado Jefe De Cocina / Cocinero para unirse a nuestro equipo y colaborar en la creación y ejecución de nuestro menú único. Si tienes experiência en liderar y dirigir un equipo en la cocina, y te apasiona la gastronomía, esta es una...


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  • Cocinero Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Argentina MOOI A tiempo completo

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  • Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:19/02/2023 Cocineros y ayudantes de cocina con experiência Podesta**Lugar de trabajo**:Martinez, San Isidro, Buenos Aires, Argentina- **Industria**:Gastronomía- **Área**:Gastronomía- **Sector**:Cocina- **Tipo de trabajo**:Full-timeDescripción Para importante restaurante en Martínez buscamos un jefe de cocina y cocineros...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Salvaje Bakery A tiempo completo

    Importante panaderia incorpora personal para el puesto de Jefe de Cocina, el cual tendrá a su cargo a los cocineros y ayudantes.Sus principales tareas serán: organización, programación y control. Planificar y dirigir la preparación de los alimentos, delegar tareas al resto del personal, garantizar que el área de la cocina funcione correctamente en...

  • Cocinero/jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Argentina MOOI A tiempo completo

    Buscamos Cocineros / Jefes de cocina, para nuestros locales de CABAMÖOI es un concepto innovador, de vanguardia, cuenta con 8 locales y con una próxima apertura en breveBuscamos alguien con experiência mínima de 4 años en el manejo de cocinas de alto estándar de calidad, y con alto volumen de cubiertos. Con habilidades de manejo de personal, compras,...

  • Cocinero Turno Noche

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Argentina Restaurante de primer nivel A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un talentoso y experimentado cocinero para unirse a nuestro equipo. Horario de trabajo: TURNO NOCHE Requisitos indispensables: - Experiência comprobable como cocinero / jefe de partida / chef / sous chef en restaurantes de primer nível. - Dominio de la cocina internacional, con conocimientos en distintas técnicas...

  • Cocinero Turno Noche

    hace 3 semanas


    Buenos Aires, Argentina Restaurante de primer nivel A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un talentoso y experimentado cocinero para unirse a nuestro equipo. Horario de trabajo: TURNO NOCHE Requisitos indispensables: - Experiência comprobable como cocinero / jefe de partida / chef / sous chef en restaurantes de primer nível. - Dominio de la cocina internacional, con conocimientos en distintas técnicas...

  • Jefe de cocina

    hace 4 semanas


    Buenos Aires, Argentina OLIVIER A tiempo completo

    En OLIVIER THE GENIUS HOUSE, nos encontramos en la busqueda de un JEFE DE COCINA, para nuestra nueva apertura de un local ubicado en el barrio de Belgrano.Buscamos una persona que pueda gestionar el funcionamiento operativo y administrativo de la cocina, garantizando la entrega de un servicio de alimentación enmarcado dentro de los estándares de calidad...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Argentina OLIVIER A tiempo completo

    En OLIVIER THE GENIUS HOUSE, nos encontramos en la busqueda de un JEFE DE COCINA, para nuestra nueva apertura de un local ubicado en el barrio de Belgrano.Buscamos una persona que pueda gestionar el funcionamiento operativo y administrativo de la cocina, garantizando la entrega de un servicio de alimentación enmarcado dentro de los estándares de calidad...

  • Jefe de cocina

    hace 4 semanas


    Buenos Aires, Argentina OLIVIER A tiempo completo

    En OLIVIER THE GENIUS HOUSE, nos encontramos en la busqueda de un JEFE DE COCINA, para nuestra nueva apertura de un local ubicado en el barrio de Belgrano.Buscamos una persona que pueda gestionar el funcionamiento operativo y administrativo de la cocina, garantizando la entrega de un servicio de alimentación enmarcado dentro de los estándares de calidad...


  • Buenos Aires, Argentina MOOI A tiempo completo

    Buscamos Cocineros / Jefes de cocina, para nuestros locales de CABA MÖOI es un concepto innovador, de vanguardia, cuenta con 8 locales y con una próxima apertura en breve Buscamos alguien con experiência mínima de 4 años en el manejo de cocinas de alto estándar de calidad, y con alto volumen de cubiertos. Con habilidades de manejo de personal,...

  • Cocinero Turno Noche

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Argentina Restaurante de primer nivel A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un talentoso y experimentado cocinero para unirse a nuestro equipo.Horario de trabajo:TURNO NOCHERequisitos indispensables: Experiência comprobable como cocinero / jefe de partida / chef / sous chef en restaurantes de primer nível. Dominio de la cocina internacional, con conocimientos en distintas técnicas culinarias....

  • Cocinero Turno Noche

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Argentina Restaurante de primer nivel A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un talentoso y experimentado cocinero para unirse a nuestro equipo.Horario de trabajo:TURNO NOCHERequisitos indispensables: Experiência comprobable como cocinero / jefe de partida / chef / sous chef en restaurantes de primer nível. Dominio de la cocina internacional, con conocimientos en distintas técnicas culinarias....


  • Buenos Aires, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para restaurante en Monte Grande, Buenos Aires, Jefe de cocina con experiência en elaboración de cartas. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência comprobable como jefe de cocina en restaurante, hoteles o similares. - Experiência en manejo de personal. - Experiência en elaboración...

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Cia de Talentos A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un COCINERO/A y Un Ayudante de Cocina para Capital Federal. **- Cocinero/a** **- Ayudante de cocina** **Requisitos para cocinero/a**: - Experiência mínima de 2 años en cocina. - Conocimiento avanzado de técnicas culinarias. - Habilidad para liderar y gestionar un equipo de cocina. - Compromiso con la calidad y la...


  • Buenos Aires, Argentina DETECT RH s.r.l. A tiempo completo

    ADN - Recursos Humanos estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina para Empresa de Servicios de Catering / Victoria Zona Norte Prov. Bs As para Importante Empresa. Requerimientos: - 5 años de experiência. - Secundario completo. - Experiência y conocimientos en cocina en eventos o restaurantes. Tareas a desarrollar: - Estar a cargo de la la...


  • Buenos Aires, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para restaurante en Monte Grande, Buenos Aires, Jefe de cocina con experiência en elaboración de cartas.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:Experiência comprobable como jefe de cocina en restaurante, hoteles o similares. Experiência en manejo de personal. Experiência en elaboración de...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina C-Positivo Consultores A tiempo completo

    En C-Positivo Consultores nos encontramos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina o Cocinero/a con marcado perfil orientado al público, dinámico, proactivo, con ganas de trabajar en equipo y con gran pasión por la gastronomía. Para importante Restaurant & Bar ubicado en el barrio de Caballito en CABA. **Horario disponible** Martes a domingo de 16hs...