Enologo

hace 3 meses


Mendoza, Argentina Perfil Humano A tiempo completo

Nuestro cliente es una importante bodega boutique perteneciente a un grupo multinacional que nos ha encargado la búsqueda de un Enologo/a. Nos orientamos a un licenciado/a en enología, técnico enólogo o ingeniero/a agrónomo con al menos 5 años en posiciones de enología en bodegas de vino de alta gama.

Entre sus principales funciones podemos destacar:

- Coordinar la recepción de materia prima (uva), controles de calidad y análisis
- Participar en la definición del destino de las uvas que ingresan y los métodos de fermentación
- Coordinar la elaboración y mantenimiento de vinos
- Realizar degustación de barricas y tanques, definir cortes en conjunto con el equipo de enología
- Planificar tareas, objetivos y estrategias del área y organizar tareas del personal a cargo
- Controlar el inventario de vinos en depósitos internos y externos (guarda a granel en bodegas tercerizadas) y control de insumos en depósitos internos
- Diseñar, ejecutar y controlar la planificación de fraccionamiento
- Planificar las compras del área y previsión de movimientos de vinos
- Realizar degustaciones y visitas comerciales
- Participar en ferias o eventos
- Realizar contacto con proveedores, pedidos de cotizaciones y análisis de las mismas
- Realizar gestiones administrativas (análisis, formularios, DDJJ) mediante el representante para presentaciones ante INV
- Coordinar reuniones quincenales (ver) con la finalidad de dar seguimiento a las tareas de su equipo
- Cumplir con las instancias de Evaluación de Desempeño de su equipo

Valoramos aquellas personas con liderazgo para conducir un equipo de personas y procesos de elaboración, trabajo en equipo, comunicación, orientación a resultados y a la calidad, capacidad de organización y planificación. Es un requisito excluyente tener manejo de inglés (intermedio), manejo de herramientas informáticas y capacidad de gestión.

La empresa ofrece muy buenas condiciones de contratación y posibilidades de crecimientos profesional.


  • Enologo/a

    hace 3 meses


    Mendoza, Argentina Perfil Humano A tiempo completo

    Entre sus principales funciones podemos destacar: - Planificación del volumen de elaboración anual junto al Gerente Comercial - Coordinación junto al Ingeniero Agrónomo para obtener el volumen y calidad de la uva requerida para vinificación - Elaboración de vinos de alta calidad junto al segundo enologo y al equipo de operarios - Gestión legal de los...

  • Técnico Enologo

    hace 3 meses


    Mendoza, Argentina Consultores de Empresas A tiempo completo

    Tecnico Enologo - con experiência en procesos de mosto y control de destilados Objetivo del Puesto: Dirigir la elaboración de los distintos tipos de vinos, siendo responsable técnico de todo el proceso desde la elección del tipo de viña a plantar y su cultivo, conducción y recolección, producción, hasta la puesta en el mercado. Tareas a...

  • Primer Enologo/a

    hace 3 meses


    Mendoza, Argentina LINKUP SAS A tiempo completo

    ¿Sos un/a apasionado/a del vino y te gustaría trabajar en una de las bodegas más antiguas e importantes de la vitivinicultura Argentina? ???? Si tienes experiência y conocimientos en enología, te encanta crear y desarrollar nuevos productos, y buscas un ambiente laboral donde puedas aportar tu talento y creatividad, esta oportunidad es para vos....

  • Segundo Enologo

    hace 3 meses


    Mendoza, Argentina Perfil Humano A tiempo completo

    Nuestro cliente es una Bodega Lider que nos ha encargado la búsqueda de un Segundo Enologo. Nos orientamos a Licenciados en Enología o Ingenieros Agrónomos con especialización en elaboración de vinos de alta calidad que tengan al menos 3 años en manejo de bodegas de gran volumen de elaboración y fraccionamiento. Entre sus principales funciones...

  • Primer Enologo/a

    hace 3 meses


    Mendoza, Argentina LinkupGroup A tiempo completo

    ¿Sos un/a apasionado/a del vino y te gustaría trabajar en una de las bodegas más antiguas e importantes de la vitivinicultura Argentina? Si tienes experiência y conocimientos en enología, te encanta crear y desarrollar nuevos productos, y buscas un ambiente laboral donde puedas aportar tu talento y creatividad, esta oportunidad es para vos. Buscamos en...

  • Enólogo Asistente

    hace 3 meses


    Mendoza, Argentina Grupo Peñaflor A tiempo completo

    En Grupo Peñaflor buscamos un enólogo asistente para nuestra planta ubicada en Villa Nueva, Guaymallén, Mendoza. **Algunas de sus tareas serán**: - Tipificación de vinos según especificaciones para Mercado Interno y Exportaciones. - Inventarios de vinos e Insumos de Bodega. - Coordinación de Entrega de Vinos a Planta de Fraccionamiento /...

  • Enólogo Viticultor

    hace 3 meses


    Mendoza, Argentina Umbral Capital Humano A tiempo completo

    El profesional seleccionado desempeñará un rol esencial en la elaboración de vinos y espumantes de alta calidad, desde el viñedo hasta la bodega. **Viñedos**: Manejo integral del viñedo. Planificación y supervisión de todas las labores culturales. Elaboración y conducción del plan fitosanitario, plan de riego y de fertilización. Evaluación y...


  • Mendoza, Argentina LINKUP SAS A tiempo completo

    ¿Te interesa asumir el desafío de gestionar de manera integral las fincas de la bodega, aplicando las mejores prácticas y buscando la excelencia? ¿Sos un profesional con experiência y pasión por la producción vitivinícola? Si tu respuesta es sí, te invitamos a postularte para el puesto de Asesor Agronómico Externo de Bodega Don Bosco, una empresa...


  • Mendoza, Argentina Cona Consultores SRL A tiempo completo

    Cona se encuentra en la búsqueda de Analista de Control de Calidad para BODEGA DANTE ROBINO, Grupo Quilmes, ubicada en Perdriel, Luján de Cuyo MENDOZA. Tareas - Control de insumos secos - Revisión en la línea - Reportes **Requisitos**: - Experiência previa en puestos similares - Titulo terciario a fin (Técnico, Químico, Enólogo o Agrónomo) -...


  • Mendoza, Argentina LinkupGroup A tiempo completo

    ¿Te interesa asumir el desafío de gestionar de manera integral las fincas de la bodega, aplicando las mejores prácticas y buscando la excelencia? ¿Sos un profesional con experiência y pasión por la producción vitivinícola? Si tu respuesta es sí, te invitamos a postularte para el puesto de Asesor Agronómico Externo de Bodega Don Bosco, una empresa...


  • Mendoza, Argentina Umbral Capital Humano A tiempo completo

    Coordinar las tareas programadas por el equipo de enología y controlar su correcta ejecución en bodega durante todas las etapas de elaboración. Asignar tareas a operarios. Asegurar la implementación de los estándares de calidad, seguridad y medio ambiente. Dar soporte a estrategia comunicacional del proyecto y productos. Controlar el estado físico/...