Encargado de Local Costumbres Argentinas

hace 7 meses

Buenos Aires, Argentina MP GESTION A tiempo completo

Funciones de un/a encargado/a de Locales Propios Costumbres Argentinas

El/la encargado/a de local es un engranaje vital en la maquinaria de un establecimiento. Sus **funciones abarcan una amplia gama de responsabilidades**, todas ellas diseñadas para **asegurar un funcionamiento exitoso del mismo**. Algunas de las funciones más destacadas incluyen:

- **Gestión del Personal**: El/la encargado/a de bar es responsable de la **formación y supervisión del personal del local**. Esto incluye horneros y sangucheros y otros miembros del equipo. También debe **establecer horarios de trabajo, asignar tareas y mantener un ambiente de trabajo positivo**.
- **Gestión de Inventarios**: Mantener el inventario de bebidas, café y otros suministros es esencial. El/la encargado/a de local **debe asegurarse de que no falten productos populares y de realizar pedidos a tiempo** para evitar agotamientos.
- **Atención al Cliente**: Brindar un excelente servicio al cliente es fundamental. Debe **asegurarse de que los clientes se sientan bienvenidos, atendidos y satisfechos** con sus experiências en el local.
- **Control de Costos**: Gestionar los costos es esencial para la rentabilidad del negocio. El/la encargado/a de local debe **controlar los gastos, minimizar el desperdicio y encontrar formas de aumentar los márgenes de ganancia**.
- **Cumplimiento Normativo**: Garantizar que el bar **cumpla con todas las leyes y regulaciones** relacionadas con la venta y la operación del negocio. Esto incluye verificar la identidad de los clientes, cumplir con los horarios de cierre y mantener los estándares de seguridad.

Qué se necesita para ser responsable de un Local

Para asumir el rol de encargado/a de local, se requiere una combinación de experiência, habilidades y cualidades personales:

- **Experiência previa**: La mayoría de los/las responsables han trabajado previamente como encargados u en otros roles dentro de la industria de la gastronomía. Esta experiência proporciona un conocimiento sólido de las operaciones de local.
- **Habilidades de liderazgo**: Debe dirigir y motivar al equipo. Habilidades como la comunicación efectiva, la resolución de problemas y la toma de decisiones son esenciales.
- **Conocimiento de bebidas y comidas**: Un buen/a encargado/a de local debe tener un profundo conocimiento de comidas rápidas, infusiones, etc.
- **Gestión del tiempo**: La habilidad de administrar el tiempo y priorizar tareas es crucial para lidiar con la naturaleza ajetreada del entorno del local.

Qué hace un/a encargado/a de Local

La rutina diaria de un/a encargado/a de local puede variar, pero **algunas de las tareas comunes incluyen**:

- **Apertura y cierre** del local.
- **Supervisión** de la preparación de bebidas y alimentos.
- **Atender** a clientes y **resolver problemas**.
- **Realizar pedidos** de insumos.
- **Entrenar al personal** en servicio al cliente y protocolos de seguridad.
- **Gestionar horarios y turnos** del equipo.
- Se ofrecen excelentes condiciones de contratación en una compañía en constante crecimiento

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: $300.000,00 - $400.000,00 al mes

  • Supervisor Costumbres Argentinas

    hace 7 meses

    Buenos Aires, Argentina MP GESTION A tiempo completo

    Costumbres Argentinas una cadena de franquicias con mas de 100 locales te esta buscando!!!! Buscamos actitud y muchas ganas de crecimiento para sumar colaboradores a nuestro equipo de Supervisores!!!! Si cumplis con esas dos premisas queremos tenerte en nuestra gran familia! El equipo de Supervisores sera encargado de: Ser el embajador de la marca con todos...

  • Cajera, Atención Al Cliente

    hace 6 meses

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Costumbres Argentinas A tiempo completo

    Costumbres Argentina seleccionara CAJERA/O para sucursal en Belgrano (Barrio Chino) Requerimos: Secundario completo. Experiência en caja y atención al cliente, no menor a 2 años. Se valorara experiência con hornos (no excluyente) Disponibilidad para turnos rotativos. Principales tareas: Atención y asesoramiento de clientes Reposición de...

  • Empleada/o con o Sin Experiencia

    hace 7 meses

    Buenos Aires, Argentina Costumbres Argentinas A tiempo completo

    En esta oportunidad, estamos incorporando empleados para venta y atención al cliente en nuestra cadena de panaderías "Costumbres Argentinas", ubicada en Capital Federal. **Requisitos**: - Mayores de 1 8 años que quieran formar parte de un equipo de trabajo. - Contar con disponibilidad horaria para realizar las jornadas laborales. - Buena predisposición...

  • Hornero

    hace 6 meses

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Costumbres Argentinas A tiempo completo

    En Costumbres Argentinas, destacada cadena de panaderías, nos encontramos en la búsqueda de Horneros para nuestras sucursales propias ubicadas en Juramento y Balvanera. **Responsabilidades Principales**: - Operar hornos industriales para la cocción de productos previamente descongelados y fermentados, como pan y productos de pastelería. - Controlar y...

  • Auditores de Locales Gastronomicos

    hace 7 meses

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina MP GESTION A tiempo completo

    Costumbres Argentinas una cadena de franquicias con mas de 100 locales te esta buscando!!!! Buscamos actitud y muchas ganas de crecimiento para sumar colaboradores a nuestro equipo de Supervisores!!!! Si cumplis con esas dos premisas queremos tenerte en nuestra gran familia! El equipo de Supervisores sera encargado de: Ser el embajador de la marca con todos...

  • Encargada de Local Indumentaria Femenina

    hace 3 semanas

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Meraki - Consultora de RRHH de Verónica Damonte A tiempo completo

    Importante marca de indumentaria femenina busca ENCARGADA DE LOCAL Local directo de la empresa (no franquicia) Tareas a gestionar: Llevar adelante equipo de 4 vendedoras Establecer objetivos a las vendedoras Control y responsabilidad sobre el stock del local Hacer cumplir las políticas internas de la marca Responde a la supervisora de la...

  • Encargado de Local

    hace 7 meses

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina neoclean A tiempo completo

    Se necesita persona ENCARGADA DE LOCAL (zona BOEDO) Seran sus tareas tanto la apertura del local como el cierre del mismo, el control y manejo del personal, la ATENCION AL PUBLICO, presencial (mostrador) y electronica (whatsapp, mail, telefono) Control general de local, pago a proveedores, venta y asesoramiento en el rubro LIMPIEZA, armado de logística...

  • Encargado de Local

    hace 2 meses

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Talent Solutions RRHH A tiempo completo

    ¡Estamos buscando Encargados de Local para una reconocida marca de ropa masculina! ¿Tienes pasión por la moda y el liderazgo en ventas? Esta es tu oportunidad para formar parte de nuestro equipo y representar una marca de prestigio en el sector de moda masculina. **Responsabilidades**: - Coordinar y supervisar las operaciones diarias del local. -...

  • Encargada Local

    hace 6 meses

    Buenos Aires, Argentina PASTA NORTE S.A A tiempo completo

    Se necesita ENCARGADO para local con experiência comprobable,proactivo,experiência en manejo de personal y coordinacion en grupo de trabajo ,amplia disponibilidad horaria, y sepa resolver. **Que resida en**: VillaBallester, San Martin,Caseros,Munro o zonas aledañas.(excluyentes)

  • Encargado de Local

    hace 7 meses

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Holding Gastronómico busca incorporar un Encargado de Local a su equipo de trabajo para uno de sus Puntos de Venta ubicado en el Aeroparque internacional Jorge Newbery, C.A.B.A. Será el responsable por garantizar el correcto funcionamiento del local a su cargo. Nos orientamos a Profesionales, con un mínimo de 3 años de experiência en posiciones...

  • Encargado de Local

    hace 7 meses

    Buenos Aires, Argentina MP GESTION A tiempo completo

    La cadena de Franquicias líder en su rubro, con más de 70 locales, está en la Búsqueda de una Encargada/o de local, para nuestra sucursal MODELO / ESCUELA, en Don Torcuato. Se requiere experiência previa en el manejo total del local mínimo 4 años, preferentemente del rubro gastronómico. Principales Responsabilidades:Capacitación a los futuros...

  • Encargado de Local de Neumáticos

    hace 7 meses

    Buenos Aires, Argentina Syntesys Consultora en Recursos Humanos A tiempo completo

    Importante empresa de dedicada a la venta de neumáticos incorpora un Encargado de Local. Tareas: - Supervisión del personal a cargo. - Apertura y cierre de local. - Tareas administrativas. - Atención al cliente. **Requisitos**: - Experiência de al menos 10 años como Encargado de Local. Preferentemente en el rubro neumáticos. - Disponibilidad para...

  • Encargado de Local

    hace 3 meses

    Buenos Aires, Argentina Nora Ferrone - Capital Humano A tiempo completo

    Empresa dedicada a la fabricación y comercialización de ropa de trabajo y prendas de protección para motociclistas con estilo urbanoBusca "Encargado de Local" para su negocio en Palermo o NordeltaTus principales responsabilidades serán: - Estar a cargo de la operatoria del local - Optimizando la experiencia del cliente - Organizar el funcionamiento...

  • Encargado de Local

    hace 6 meses

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Holding Gastronómico busca incorporar un Encargado de Local a su equipo de trabajo para uno de sus Puntos de Venta ubicado en el Aeroparque internacional Jorge Newbery, C.A.B.A. Será el responsable por garantizar el correcto funcionamiento del local a su cargo. Nos orientamos a Profesionales, con un mínimo de 3 años de experiência en posiciones...

  • Encargado de Local

    hace 7 meses

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Holding Gastronómico busca incorporar un Encargado de Local a su equipo de trabajo para uno de sus Puntos de Venta ubicado en el Aeorparque internacional jorge newbery, C.A.B.A. Será el responsable por garantizar el correcto funcionamiento del local a su cargo. Nos orientamos a Profesionales, con un mínimo de 3 años de experiência en posiciones...

  • Supervisor Franquicias

    hace 7 meses

    Buenos Aires, Argentina mp gestion A tiempo completo

    Costumbres Argentinas una cadena de franquicias con mas de 90 locales te esta buscando!!!! Buscamos actitud y muchas ganas de crecimiento para sumar colaboradores a nuestro equipo de Supervisores!!!! Si cumplis con esas dos premisas queremos tenerte en nuestra gran familia! El equipo de Supervisores sera encargado de: Ser el embajador de la marca con todos...

  • Encargado de Local

    hace 6 meses

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina EFES MANAGEMENT GROUP A tiempo completo

    Somos una empresa líder en el sector gastronómico que ha experimentado un notable crecimiento en los últimos tiempos. Ubicados principalmente en las áreas exclusivas de Puerto Madero y Vicente López. Buscamos personas apasionadas por la gastronomía y con habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo como **Encargados de Local** Serás...

  • Sub Encargado de Local

    hace 7 meses

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Fenix A tiempo completo

    Para empresa con más de 82 años en el mercado alimenticio, se busca un Sub encargado de Local para Local en Recoleta. **Principales responsabilidades**: Cumplimiento de los objetivos comerciales para el local, desarrollando e implementando acciones enfocadas al aumento de ventas Realizar acciones comerciales para fechas especiales, coordinar su ejecución...

  • Encargada de Local

    hace 2 meses

    Núñez, Buenos Aires, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completo

    Importante empresa gastronómica Food Desing Inc, grupo de los restaurantes Urbano Cocina Americana y The Market Kitchen, busca incorporar ENCARGADA DE LOCAL para su sucursal ubicada en el barrio de Núñez, CABA. ¿Qué valoramos? - Experiência en administración gastronómica mínima a 1 año - Excelente comunicación y habilidades de liderazgo -...

  • Encargada de Local para Alto Avellaneda

    hace 6 meses

    Buenos Aires, Argentina Sarkany A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de encargadas para nuestros locales en Avellaneda. Es indispensable que cuenten con + 2 años de experiência en marcas de primera línea, residan en zonas aledañas del shopping y que tengan disponibilidad para incorporación inmediata. Fundada en 1985, Ricky Sarkany es la empresa líder de calzado en Argentina. Su historia...