Encargado de Local Costumbres Argentinas

hace 4 meses


Buenos Aires, Argentina MP GESTION A tiempo completo

Funciones de un/a encargado/a de Locales Propios Costumbres Argentinas

El/la encargado/a de local es un engranaje vital en la maquinaria de un establecimiento. Sus **funciones abarcan una amplia gama de responsabilidades**, todas ellas diseñadas para **asegurar un funcionamiento exitoso del mismo**. Algunas de las funciones más destacadas incluyen:

- **Gestión del Personal**: El/la encargado/a de bar es responsable de la **formación y supervisión del personal del local**. Esto incluye horneros y sangucheros y otros miembros del equipo. También debe **establecer horarios de trabajo, asignar tareas y mantener un ambiente de trabajo positivo**.
- **Gestión de Inventarios**: Mantener el inventario de bebidas, café y otros suministros es esencial. El/la encargado/a de local **debe asegurarse de que no falten productos populares y de realizar pedidos a tiempo** para evitar agotamientos.
- **Atención al Cliente**: Brindar un excelente servicio al cliente es fundamental. Debe **asegurarse de que los clientes se sientan bienvenidos, atendidos y satisfechos** con sus experiências en el local.
- **Control de Costos**: Gestionar los costos es esencial para la rentabilidad del negocio. El/la encargado/a de local debe **controlar los gastos, minimizar el desperdicio y encontrar formas de aumentar los márgenes de ganancia**.
- **Cumplimiento Normativo**: Garantizar que el bar **cumpla con todas las leyes y regulaciones** relacionadas con la venta y la operación del negocio. Esto incluye verificar la identidad de los clientes, cumplir con los horarios de cierre y mantener los estándares de seguridad.

Qué se necesita para ser responsable de un Local

Para asumir el rol de encargado/a de local, se requiere una combinación de experiência, habilidades y cualidades personales:

- **Experiência previa**: La mayoría de los/las responsables han trabajado previamente como encargados u en otros roles dentro de la industria de la gastronomía. Esta experiência proporciona un conocimiento sólido de las operaciones de local.
- **Habilidades de liderazgo**: Debe dirigir y motivar al equipo. Habilidades como la comunicación efectiva, la resolución de problemas y la toma de decisiones son esenciales.
- **Conocimiento de bebidas y comidas**: Un buen/a encargado/a de local debe tener un profundo conocimiento de comidas rápidas, infusiones, etc.
- **Gestión del tiempo**: La habilidad de administrar el tiempo y priorizar tareas es crucial para lidiar con la naturaleza ajetreada del entorno del local.

Qué hace un/a encargado/a de Local

La rutina diaria de un/a encargado/a de local puede variar, pero **algunas de las tareas comunes incluyen**:

- **Apertura y cierre** del local.
- **Supervisión** de la preparación de bebidas y alimentos.
- **Atender** a clientes y **resolver problemas**.
- **Realizar pedidos** de insumos.
- **Entrenar al personal** en servicio al cliente y protocolos de seguridad.
- **Gestionar horarios y turnos** del equipo.
- Se ofrecen excelentes condiciones de contratación en una compañía en constante crecimiento

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: $300.000,00 - $400.000,00 al mes



  • Buenos Aires, Argentina MP GESTION A tiempo completo

    Costumbres Argentinas una cadena de franquicias con mas de 100 locales te esta buscando!!!! Buscamos actitud y muchas ganas de crecimiento para sumar colaboradores a nuestro equipo de Supervisores!!!! Si cumplis con esas dos premisas queremos tenerte en nuestra gran familia! El equipo de Supervisores sera encargado de: Ser el embajador de la marca con todos...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Costumbres Argentinas A tiempo completo

    Costumbres Argentina seleccionara CAJERA/O para sucursal en Belgrano (Barrio Chino) Requerimos: Secundario completo. Experiência en caja y atención al cliente, no menor a 2 años. Se valorara experiência con hornos (no excluyente) Disponibilidad para turnos rotativos. Principales tareas: Atención y asesoramiento de clientes Reposición de...


  • Buenos Aires, Argentina Costumbres Argentinas A tiempo completo

    En esta oportunidad, estamos incorporando empleados para venta y atención al cliente en nuestra cadena de panaderías "Costumbres Argentinas", ubicada en Capital Federal. **Requisitos**: - Mayores de 1 8 años que quieran formar parte de un equipo de trabajo. - Contar con disponibilidad horaria para realizar las jornadas laborales. - Buena predisposición...

  • Hornero

    hace 4 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Costumbres Argentinas A tiempo completo

    En Costumbres Argentinas, destacada cadena de panaderías, nos encontramos en la búsqueda de Horneros para nuestras sucursales propias ubicadas en Juramento y Balvanera. **Responsabilidades Principales**: - Operar hornos industriales para la cocción de productos previamente descongelados y fermentados, como pan y productos de pastelería. - Controlar y...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina MP GESTION A tiempo completo

    Costumbres Argentinas una cadena de franquicias con mas de 100 locales te esta buscando!!!! Buscamos actitud y muchas ganas de crecimiento para sumar colaboradores a nuestro equipo de Supervisores!!!! Si cumplis con esas dos premisas queremos tenerte en nuestra gran familia! El equipo de Supervisores sera encargado de: Ser el embajador de la marca con todos...

  • Encargado de Local

    hace 4 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina neoclean A tiempo completo

    Se necesita persona ENCARGADA DE LOCAL (zona BOEDO) Seran sus tareas tanto la apertura del local como el cierre del mismo, el control y manejo del personal, la ATENCION AL PUBLICO, presencial (mostrador) y electronica (whatsapp, mail, telefono) Control general de local, pago a proveedores, venta y asesoramiento en el rubro LIMPIEZA, armado de logística...

  • Encargada de Local

    hace 4 semanas


    Buenos Aires, Argentina ONIX HUMAN RESOURCES CONSULTING S.A. A tiempo completo

    Ónix HR ConsultingEncargada de Local de Indumentaria Importante compañía textil, líder en calzados, busca incorporar un profesional que cuente con un minimo de dos años de experiencia en el área de ventas y habilidades de liderazgo para desempeñarse como Encargada de Local. Se buscan personas con experiencia en la posición, excelentes relaciones...

  • Encargada Local

    hace 4 meses


    Buenos Aires, Argentina PASTA NORTE S.A A tiempo completo

    Se necesita ENCARGADO para local con experiência comprobable,proactivo,experiência en manejo de personal y coordinacion en grupo de trabajo ,amplia disponibilidad horaria, y sepa resolver. **Que resida en**: VillaBallester, San Martin,Caseros,Munro o zonas aledañas.(excluyentes)

  • Encargado de Local

    hace 4 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Holding Gastronómico busca incorporar un Encargado de Local a su equipo de trabajo para uno de sus Puntos de Venta ubicado en el Aeroparque internacional Jorge Newbery, C.A.B.A. Será el responsable por garantizar el correcto funcionamiento del local a su cargo. Nos orientamos a Profesionales, con un mínimo de 3 años de experiência en posiciones...


  • Buenos Aires, Argentina Syntesys Consultora en Recursos Humanos A tiempo completo

    Importante empresa de dedicada a la venta de neumáticos incorpora un Encargado de Local. Tareas: - Supervisión del personal a cargo. - Apertura y cierre de local. - Tareas administrativas. - Atención al cliente. **Requisitos**: - Experiência de al menos 10 años como Encargado de Local. Preferentemente en el rubro neumáticos. - Disponibilidad para...

  • Encargado de Local

    hace 4 meses


    Buenos Aires, Argentina MP GESTION A tiempo completo

    La cadena de Franquicias líder en su rubro, con más de 70 locales, está en la Búsqueda de una Encargada/o de local, para nuestra sucursal MODELO / ESCUELA, en Don Torcuato. Se requiere experiência previa en el manejo total del local mínimo 4 años, preferentemente del rubro gastronómico. Principales Responsabilidades:Capacitación a los futuros...

  • Encargado de Local

    hace 1 semana


    Buenos Aires, Argentina Nora Ferrone - Capital Humano A tiempo completo

    Empresa dedicada a la fabricación y comercialización de ropa de trabajo y prendas de protección para motociclistas con estilo urbanoBusca "Encargado de Local" para su negocio en Palermo o NordeltaTus principales responsabilidades serán: - Estar a cargo de la operatoria del local - Optimizando la experiencia del cliente - Organizar el funcionamiento...

  • Encargado de Local

    hace 4 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina ITSM Consulting A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Apertura y cierre de local. Manejo de caja Control de inventario. Supervisión del personal. Coordinación de las funciones del personal a cargo Conformación de estrategias de ventas. Para una empresa de bazar y decoración, estaremos seleccionando un Encargado de Local, para incorporar a su equipo de trabajo. Tu desafío será estar...

  • Encargado de Local

    hace 4 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Holding Gastronómico busca incorporar un Encargado de Local a su equipo de trabajo para uno de sus Puntos de Venta ubicado en el Aeroparque internacional Jorge Newbery, C.A.B.A. Será el responsable por garantizar el correcto funcionamiento del local a su cargo. Nos orientamos a Profesionales, con un mínimo de 3 años de experiência en posiciones...

  • Encargado de Local

    hace 4 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Holding Gastronómico busca incorporar un Encargado de Local a su equipo de trabajo para uno de sus Puntos de Venta ubicado en el Aeorparque internacional jorge newbery, C.A.B.A. Será el responsable por garantizar el correcto funcionamiento del local a su cargo. Nos orientamos a Profesionales, con un mínimo de 3 años de experiência en posiciones...

  • Encargado de Local

    hace 3 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina EFES MANAGEMENT GROUP A tiempo completo

    Somos una empresa líder en el sector gastronómico que ha experimentado un notable crecimiento en los últimos tiempos. Ubicados principalmente en las áreas exclusivas de Puerto Madero y Vicente López. Buscamos personas apasionadas por la gastronomía y con habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo como **Encargados de Local** Serás...

  • Sub Encargado de Local

    hace 4 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Fenix A tiempo completo

    Para empresa con más de 82 años en el mercado alimenticio, se busca un Sub encargado de Local para Local en Recoleta. **Principales responsabilidades**: Cumplimiento de los objetivos comerciales para el local, desarrollando e implementando acciones enfocadas al aumento de ventas Realizar acciones comerciales para fechas especiales, coordinar su ejecución...

  • Supervisor Franquicias

    hace 4 meses


    Buenos Aires, Argentina mp gestion A tiempo completo

    Costumbres Argentinas una cadena de franquicias con mas de 90 locales te esta buscando!!!! Buscamos actitud y muchas ganas de crecimiento para sumar colaboradores a nuestro equipo de Supervisores!!!! Si cumplis con esas dos premisas queremos tenerte en nuestra gran familia! El equipo de Supervisores sera encargado de: Ser el embajador de la marca con todos...


  • Buenos Aires, Argentina Sarkany A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de encargadas para nuestros locales en Avellaneda. Es indispensable que cuenten con + 2 años de experiência en marcas de primera línea, residan en zonas aledañas del shopping y que tengan disponibilidad para incorporación inmediata. Fundada en 1985, Ricky Sarkany es la empresa líder de calzado en Argentina. Su historia...

  • Encargado de Local

    hace 3 meses


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Grupo Nathan A tiempo completo

    Importante empresa del rubro Textil se encuentra en la búsqueda de un Encargado/a para uno de sus locales propios en la zona de Once. Sus principales responsabilidades serán: - Administración de recursos y liderazgo de equipos de trabajo - Desarrollo y cumplimiento de los objetivos de ventas - Asegurar una alta calidad de atención y servicio al...