Pastry Commis: Elevate Desserts in Luxury Hotel
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Casa Lucia, miembro de la colección Meliá, busca un Commis de Pastelería para apoyar al Chef Pastelero en la creación de dulces y postres de alta calidad. Se valorará experiencia en hoteles y conocimientos de APPCC, higiene y seguridad alimentaria.
La posición exige educación en turismo o gastronomía y al menos 2 años en puestos similares, con foco en creatividad, presentación y cumplimiento de procedimientos de calidad en un entorno de lujo en Buenos Aires.