Jefa de Partida de Pastelería: Lidera Creatividad Dulce
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La división Meliá Hotels International en Argentina busca una JeFa de Partida de Pastelería para liderar la sección de pastelería y panadería de nuestros centros de consumo. Supervisará la producción, desarrollará recetas y garantizará la calidad, la seguridad y la higiene de las operaciones durante turnos de alta demanda.
El puesto requiere educación universitaria en gastronomía o turismo, y al menos 2 años de experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas, con capacidad de innovar según temporada y