Director/a de Alimentos y Bebidas – Lujo y Rendimiento
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Accor busca un Director/a de A&B para liderar la operación integral de Alimentos y Bebidas en un hotel de lujo. El rol supervisa Banquetes, Restaurante y Servicio a la habitación, buscando rentabilidad mediante ingresos y control de costos.
El candidato ideal debe tener al menos 5 años en gestión de A&B, con fuerte orientación a servicio al huésped, liderazgo y desarrollo de equipos, manteniendo estándares de lujo y cumplimiento normativo.