Cocinero con experiencia en cocina industrial, Córdoba

hace 2 semanas


Córdoba, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo
Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero para cocina industrial en Córdoba.

La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:

- Experiencia comprobable en cocina de grandes volúmenes y en serie.
- Estudios gastronómicos completos.
- Secundario completo.
- Experiencia en manejo de cocina, freidora, amasadora y procesadora industriales.
- Experiencia trabajando con BPM y POES
- Agilidad y predisposición a la hora de trabajar.
- Persona responsable, comprometida y puntual.
- Disponibilidad full time.

Entre las tareas que demanda el puesto se encuentran:
Elaborar el producto final y dirigir los distintos pasos del proceso.
Organizar y distribuir las tareas de su sector. Verificar cantidad, calidad y existencia de los insumos
necesarios para producción planeada
Efectuar preparaciones alimenticias simples: hervidos, ensaladas, cocciones, etc.
Elaborar grandes cantidades de raciones diarias.
Efectuar la limpieza del puesto y sector de trabajo
Realizar los registros inherentes al control de calidad de su sector (trazabilidad, toma de temperaturas
en cocción y cronogramas de limpieza).
Aplicar y cumplir con las BPM y POES en todo el proceso
Emplatado y presentación final del producto terminado
Participar en las capacitaciones e implementar los conocimientos adquiridos

Trabajo registrado.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero, culinario, culinary, cook, cocina, industry, industrial, industria

  • Córdoba, Córdoba, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero para cocina industrial en Córdoba.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:Experiencia comprobable en cocina de grandes volúmenes y en serie. Estudios gastronómicos completos. Secundario completo. Experiencia en manejo de cocina, freidora, amasadora y procesadora...


  • Córdoba, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de ayudante de cocina para importante empresa alimenticia de cocina industrial en Córdoba. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiencia comprobable en cocina de grandes volúmenes y en serie.- Secundario completo.- Estudios gastronómicos completos.- Experiencia en...


  • Córdoba, Córdoba, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de ayudante de cocina para importante empresa alimenticia de cocina industrial en Córdoba. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:Experiencia comprobable en cocina de grandes volúmenes y en serie. Secundario completo. Estudios gastronómicos completos. Experiencia en manejo...


  • Córdoba, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local gastronómico, Cocinero/a con experiencia.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiencia como cocinero/a en restaurantes o similares- Carnet sanitario y/o Carnet de manipulación de alimentos (Valorado)- Estudios gastronómicos completos.- Secundario completo- Capacidad de...


  • Córdoba, Argentina BER-SUR SAS A tiempo completo

    DATOS DEL PUESTO Descripción de la Empresa: EMPRESA CON ACTIVIDAD GASTRONÓMICA Y CONSTRUCCIÓN.Puesto: Ayudante de cocina/Cocinero.Tipo de Contrato: Tiempo Completo. Por temporada. Horas de trabajo: 8 horas. Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado. De lunes a viernes en franja horaria de 14 a 22 hs. Dia sabado por la mañana (8 a 13 hs)...


  • Córdoba, Córdoba, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local gastronómico, Cocinero/a con experiencia.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:Experiencia como cocinero/a en restaurantes o similares Carnet sanitario y/o Carnet de manipulación de alimentos (Valorado) Estudios gastronómicos completos. Secundario completo Capacidad de...


  • Córdoba, Córdoba, Argentina BER-SUR SAS A tiempo completo

    DATOS DEL PUESTODescripción de la Empresa: EMPRESA CON ACTIVIDAD GASTRONÓMICA Y CONSTRUCCIÓN.Puesto: Ayudante de cocina/Cocinero.Tipo de Contrato: Tiempo Completo. Por temporada. Horas de trabajo: 8 horas. Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado. De lunes a viernes en franja horaria de 14 a 22 hs. Dia sabado por la mañana (8 a 13 hs)...


  • Córdoba, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local gastronómico, Jefe de cocina con experiencia ubicado en Córdoba. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiencia como jefe de cocina en restaurantes o similares.- Experiencia coordinando equipos de trabajo.- Secundario completo.- Estudios gastronómicos completos.-...


  • Córdoba, Argentina GALERÍAS TURÍSTICAS A tiempo completo

    Salario: A convenir Tipo de contrato: Indefinido Jornada: Jornada Completa Experiencia: 3 años de experiencia Se oferta puesto de trabajo para Cocineros profesionales, jefes de cocina. Experiencia demostrable. Buenas condiciones....

  • Cocinero Profsional

    hace 5 días


    Córdoba, Argentina WAGGON S.R.L. A tiempo completo

    Importante Restaurante de la ciudad de Córdoba, Jardín Espinosa.Interesante búsqueda Laboral: JEFE DE PARTIDA.Funciones a desempeñar:• Responsable de cocina.• Desarrollo y diseño de platos junto al Chef Ejecutivo.• Elaboración culinaria.• Seguimiento en el cumplimiento de Normas en higiene y seguridad Alimentaria.• Control de...


  • Córdoba, Córdoba, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local gastronómico, Jefe de cocina con experiencia ubicado en Córdoba. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:Experiencia como jefe de cocina en restaurantes o similares. Experiencia coordinando equipos de trabajo. Secundario completo. Estudios gastronómicos completos. Capacidad de...

  • auxiliar de cocina

    hace 4 semanas


    Córdoba, Argentina Ani Cocina Armenia A tiempo parcial

    Se busca auxiliar de cocina para local de gastronomia Armenia, mínimamente con conocimientos básicos en cocina. Buena predisposicion y ganas de aprender.Tareas a desempeñar:- Cortar verduras y carnes.- Pesar, y mezclar ingredientes.- Asistir en el preparado de las comidas.- Lavar los utensillos utilizados.-Requerimientos- Educación mínima: Educación...


  • Córdoba, Córdoba, Argentina GALERÍAS TURÍSTICAS A tiempo completo

    Salario: A convenir Tipo de contrato:IndefinidoJornada:Jornada CompletaExperiencia:3 años de experienciaSe oferta puesto de trabajo para Cocineros profesionales, jefes de cocina. Experiencia demostrable. Buenas condiciones. Confidencialidad absoluta con los curriculums recibidos.


  • Córdoba, Argentina Home Care S.R.L. A tiempo completo

    ¡Súmate al equipo de Cocina de importante residencia privada para adultos mayores! ubicada en zona Norte de CORDOBA CAPITAL No se requiere título de chef, ¡Priorizamos experiencia y pasión por cocinar! ¿QUE BUSCAMOS?: Experiencia trabajando en cocina para volumen grande de personas. se valora experiencia cocinando para adultos mayores, formación en el...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Córdoba, Argentina BOCALUPO S.A.S A tiempo completo

    Para nuestro local de \'Las Moras\' en zona Norte buscamos Jefe de cocina dinámico, ejecutivo y líder para formar parte de nuestro equipo de trabajo.Objetivos del puesto:Asegurar el funcionamiento integro de la cocina, con una exitosa y un buen manejo de equipo.Principales funciones y responsabilidades:* Planificar y dirigir la preparación de alimentos y...


  • Córdoba, Córdoba, Argentina Busqueda en Giro A tiempo completo

    Junto a importante CAFETERIA DE ESPECIALIDAD de Zona Villa Allende y Mendiolaza nos encontramos en búsqueda de un COCINERO con experiencia y ganas de desarrollarse dentro de la modalidad de Brunch.Requisitos: Experiencia previa en cocina, despacho y emplatado. Cumplimiento de normativas de seguridad, bromatología y limpieza. Habilidades de comunicación y...

  • auxiliar de cocina

    hace 4 semanas


    Córdoba, Córdoba, Argentina Ani Cocina Armenia A tiempo completo

    Se busca auxiliar de cocina para local de gastronomia Armenia, mínimamente con conocimientos básicos en cocina. Buena predisposicion y ganas de aprender.Tareas a desempeñar: Cortar verduras y carnes. Pesar, y mezclar ingredientes. Asistir en el preparado de las comidas. Lavar los utensillos utilizadosRequerimientos Educación mínima: Educación...


  • Córdoba, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de ayudante de cocina para local gastronómico ubicado en Córdoba Capital La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiencia comprobable como ayudante de cocina.- Secundario completo.- Estudios gastronómicos completos (valorado).- Conocimiento y cumplimiento de las BPM y...


  • Córdoba, Córdoba, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de ayudante de cocina para local gastronómico ubicado en Córdoba Capital La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:Experiencia comprobable como ayudante de cocina. Secundario completo. Estudios gastronómicos completos (valorado). Conocimiento y cumplimiento de las BPM y POES....

  • ayudante de cocina

    hace 4 semanas


    Córdoba, Córdoba, Argentina lomitos 348 jardin A tiempo completo

    el trabajo consiste en ayudar a los cocineros en la preparacion de los alimentosademas de mantener la cocina y todos los utensillos limpiosy ordenadosrequerimientos varones20 a 30 años de edaddisponibilidad para trabajar de nochebuenas referencias laborales responsable.Requerimientos Educación mínima: Educación Secundaria1 año de experienciaEdad: entre...